Batata doce frita

A batata doce frita é uma ótima opção para quem busca uma alternativa saudável e saborosa às batatas fritas convencionais. Para servir a batata doce frita, é possível optar por diversas apresentações, de acordo com o gosto pessoal e a ocasião.

Uma ideia é servir a batata doce frita como acompanhamento de um prato principal, como um hambúrguer ou frango grelhado. Outra opção é servi-la como petisco, acompanhada de molhos de sua preferência, como maionese temperada, molho de iogurte ou guacamole.

Para tornar a apresentação mais sofisticada, é possível colocar a batata doce frita em um cesto de papel, assim como as batatas fritas de fast food, ou servi-la em um prato raso, decorado com ervas frescas ou flores comestíveis.

Independentemente da forma como for servida, a batata doce frita é uma ótima opção para quem busca uma alimentação equilibrada e nutritiva, sem abrir mão do sabor e da praticidade.

Batata doce frita

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Serve

2

porções

Tempo

30

minutos

Segue abaixo uma receita de batata doce frita:

Ingredientes

• 2 batatas doces médias

• 2 colheres de sopa de óleo de coco

• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

• Descasque as batatas doces e corte em palitos finos.
• Lave bem as batatas em água corrente e seque com um pano limpo.
• Em uma tigela, misture as batatas com o óleo de coco, sal e pimenta a gosto.
• Espalhe as batatas em uma assadeira ou na cesta da airfryer, certificando-se de que não fiquem sobrepostas.
• Leve ao forno ou airfryer preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até que estejam crocantes e douradas.
• Retire do forno ou airfryer e sirva imediatamente.