Batata rustica assada

As batatas rústicas assadas podem ser servidas em várias ocasiões e como acompanhamento para uma variedade de pratos. Aqui estão algumas sugestões de quando servir:

1. Churrascos e grelhados: As batatas rústicas assadas são uma excelente opção para acompanhar carnes grelhadas, como bife, frango ou linguiça. Elas adicionam uma textura crocante e um sabor delicioso para complementar o sabor defumado das carnes.
2. Refeições informais: Se você está preparando uma refeição casual ou descontraída, as batatas rústicas assadas são uma escolha perfeita. Elas combinam bem com hambúrgueres, sanduíches ou pratos simples, como frango grelhado ou peixe assado.
3. Jantares especiais: As batatas rústicas assadas também podem ser um acompanhamento elegante para jantares especiais. Elas adicionam um toque rústico e sofisticado à mesa, combinando bem com pratos principais como filé mignon, salmão ou frango recheado.
4. Petiscos e happy hour: As batatas rústicas assadas também são ótimas como petiscos em festas ou em um happy hour com os amigos. Sirva com molhos de sua preferência, como molho barbecue, maionese temperada ou molho de alho.

Lembre-se de servir as batatas rústicas assadas ainda quentes, para que fiquem crocantes por fora e macias por dentro. Elas são versáteis e se adaptam a diferentes ocasiões, adicionando um toque saboroso e aconchegante às suas refeições. Desfrute dessa opção deliciosa e fácil de preparar!

Batata rustica assada

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Serve

4

porções

Tempo

50

minutos

Aqui está uma receita de batatas rústicas assadas

Ingredientes

• 4 batatas médias

• 3 colheres de sopa de azeite de oliva

• 2 dentes de alho picados

• 1 colher de chá de alecrim seco (opcional)

• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 200°C.
• Lave bem as batatas e corte-as em palitos grossos, com cerca de 2 centímetros de espessura.
• Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o alho picado, o alecrim seco, o sal e a pimenta.
• Adicione as batatas na tigela e misture bem para que fiquem bem revestidas com o tempero.
• Distribua as batatas em uma assadeira forrada com papel manteiga, em uma única camada, garantindo que não fiquem sobrepostas.
• Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que as batatas estejam douradas e crocantes por fora e macias por dentro.
• Retire do forno e sirva imediatamente.