Batida de maracujá

A batida de maracujá é uma bebida refrescante e saborosa que pode ser servida em diversas ocasiões, desde um happy hour até uma festa de aniversário ou churrasco.

Por ser uma bebida versátil, a batida de maracujá é ideal para ser servida em dias quentes de verão, pois é uma ótima opção para refrescar e hidratar os convidados. Além disso, a bebida pode ser servida tanto no almoço quanto no jantar, combinando com diversos pratos, especialmente aqueles de sabor mais intenso, como carnes grelhadas, por exemplo.

A batida de maracujá também é uma ótima escolha para eventos mais descontraídos e informais, como churrascos e festas de piscina. Sua cor amarela vibrante e seu sabor doce e azedinho agradam a maioria dos paladares e ajudam a criar um clima descontraído e animado.

Por fim, a batida de maracujá pode ser uma boa opção para quem deseja oferecer uma bebida alcoólica, mas não muito forte, já que a quantidade de cachaça utilizada na receita pode ser ajustada de acordo com o gosto do anfitrião e dos convidados.

Batida de maracujá

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Serve

6

porções

Tempo

10

minutos

Segue abaixo a receita de batida de maracujá:

Ingredientes

• 1 xícara de polpa de maracujá

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de vodka (use a lata de leite condensado vazia para medir)

• 1/2 lata de suco de maracujá concentrado

• 1/2 lata de água

• Gelo a gosto

Modo de Preparo

• Bata a polpa de maracujá no liquidificador e coe.
• Volte a polpa coada para o liquidificador e acrescente o leite condensado, a vodka, o suco de maracujá e a água. Bata até ficar homogêneo.
• Adicione o gelo e bata novamente até quebrar todo o gelo e ficar uma mistura cremosa.
• Sirva a batida em copos e decore com uma rodela de limão ou folhinhas de hortelã.