Batida de vinho

A batida de vinho é uma bebida típica do Brasil e é bastante popular nas festas e celebrações. É uma bebida refrescante e adocicada que pode ser feita de diversas formas, mas a base é sempre o vinho, que pode ser tinto, branco ou rosé. Alguns ingredientes comuns para a batida de vinho incluem frutas como abacaxi, morango e uva, além de leite condensado, açúcar, gelo e soda limonada.

A origem da batida de vinho é incerta, mas é possível que tenha surgido no Brasil a partir da mistura do vinho com frutas e açúcar, que é uma combinação comum na culinária brasileira. É uma bebida bastante versátil e pode ser adaptada para diferentes ocasiões e paladares, dependendo dos ingredientes utilizados.

Para preparar a batida de vinho, é importante escolher um vinho de qualidade e que tenha um sabor que combine com os demais ingredientes. Em geral, a bebida é preparada em um liquidificador, misturando todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa. É servida em copos com gelo e pode ser decorada com fatias de frutas frescas.

Batida de vinho

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Serve

6

porções

Tempo

10

minutos

Essa batida de vinho é uma ótima opção para servir em festas ou para desfrutar em um dia quente. É uma bebida doce e suave que agrada a maioria das pessoas. Você pode experimentar diferentes tipos de vinho para variar o sabor da receita, como vinho branco ou rosé. Além disso, pode ser servida acompanhada de petiscos ou sobremesas para completar a experiência gastronômica. Experimente essa deliciosa receita de batida de vinho e surpreenda seus convidados!

Ingredientes

• 1 garrafa de vinho tinto suave

• 1 lata de leite condensado

• 1 caixa de creme de leite

• Gelo a gosto

• Canela em pó para decorar

Modo de Preparo

• Em um liquidificador, adicione o vinho tinto suave, o leite condensado e o creme de leite. Bata bem até ficar homogêneo.
• Acrescente gelo a gosto e bata novamente.
• Sirva em taças e polvilhe canela em pó por cima para decorar.