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Beijinho para enrolar

Postado em: 21 de junho de 2023

O beijinho para enrolar pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Em forminhas: Coloque cada beijinho enrolado em forminhas de papel coloridas. Isso dará um toque festivo e facilitará o manuseio dos docinhos.
  2. Em uma bandeja: Arrume os beijinhos em uma bandeja decorativa, podendo ser uma bandeja simples ou uma mais elaborada, de acordo com a ocasião.
  3. Em potinhos individuais: Distribua os beijinhos em potinhos individuais, como copinhos de plástico ou vidro. Isso facilitará a degustação individual e também pode ser uma opção para presentear.
  4. Com decoração extra: Para um toque especial, você pode decorar os beijinhos com granulados coloridos ou coco ralado por cima. Isso deixará os docinhos mais bonitos e apetitosos.
  5. Em mesas de festa: Se estiver servindo os beijinhos em uma mesa de festa, você pode montar uma bela composição com outros docinhos, como brigadeiros e cajuzinhos. Use suportes e bandejas de diferentes alturas para criar um visual atrativo.

Lembre-se de deixar os beijinhos em temperatura ambiente para que fiquem mais macios e saborosos. Eles são uma ótima opção para festas, eventos ou como sobremesa em qualquer ocasião. Aproveite os beijinhos deliciosos e delicie-se com essa doçura!

Beijinho para enrolar

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Serve

20

porções
Tempo

30

minutos

Beijinho para Enrolar:

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal

  • 1/2 xícara de coco ralado (sem açúcar)

  • Cravos-da-índia para decorar (opcional)

Modo de Preparo

  • Em uma panela de fundo grosso, adicione o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
  • Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente com uma colher de pau ou espátula, para evitar que grude no fundo.
  • Continue mexendo por cerca de 20 a 25 minutos, ou até a mistura desgrudar completamente do fundo da panela. A massa deve ficar firme e cremosa.
  • Retire a panela do fogo e deixe a massa esfriar por alguns minutos.
  • Com as mãos levemente untadas com manteiga, pegue pequenas porções da massa e enrole-as entre as palmas das mãos, formando bolinhas.
  • Coloque os beijinhos enrolados em uma travessa ou prato forrado com papel manteiga.
  • Se desejar, decore cada beijinho com um cravo-da-índia no topo.
  • Deixe os beijinhos esfriarem completamente antes de servir ou guardar em um recipiente hermético.
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