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Biscoito amanteigado com goiabada

Postado em: 16 de maio de 2023

O biscoito amanteigado com goiabada pode ser servido de diversas formas. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Como um lanche: Sirva os biscoitos em um prato ou bandeja, acompanhados de uma xícara de chá ou café. É uma opção deliciosa para desfrutar durante uma pausa ou como um lanche da tarde.
  2. Com sorvete: Coloque um biscoito amanteigado com goiabada em um prato e adicione uma bola de sorvete de creme ou baunilha por cima. A combinação do biscoito crocante com o sorvete cremoso e a doçura da goiabada é irresistível.
  3. Em uma tábua de sobremesas: Monte uma tábua de sobremesas com uma variedade de doces, incluindo os biscoitos amanteigados com goiabada. Adicione outras opções, como frutas frescas, chocolates e biscoitos variados. É uma ótima opção para compartilhar em ocasiões especiais.
  4. Como presente: Embale os biscoitos em saquinhos de celofane ou caixinhas decorativas e ofereça como presente. São uma opção encantadora para presentear amigos e familiares em ocasiões como aniversários, Natal ou simplesmente como uma forma de carinho.
  5. Como acompanhamento de chá ou café: Sirva os biscoitos amanteigados com goiabada em uma bandeja junto com xícaras de chá ou café para servir aos convidados durante um encontro informal ou uma reunião em casa.

Lembre-se de armazenar os biscoitos em um recipiente hermético para mantê-los frescos por mais tempo. Desfrute desses biscoitos deliciosos e de sua combinação irresistível com a goiabada.

Biscoito amanteigado com goiabada

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Serve

10-12

porções
Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita de biscoito amanteigado com goiabada:

Ingredientes

  • 200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

  • 1 xícara de açúcar

  • 2 gemas

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • 3 xícaras de farinha de trigo

  • Goiabada em pedaços pequenos (quantidade a gosto)

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  • Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa. Adicione as gemas e a essência de baunilha, e continue batendo até ficar homogêneo.
  • Gradualmente, adicione a farinha de trigo à mistura de manteiga, mexendo até formar uma massa macia.
  • Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir a espessura desejada. Corte os biscoitos em formatos de sua preferência.
  • Coloque os biscoitos na assadeira preparada, deixando um pequeno espaço entre eles. Coloque um pedaço de goiabada no centro de cada biscoito.
  • Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 15 minutos, ou até que os biscoitos fiquem levemente dourados.
  • Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de servir.
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