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Biscoito de cebola

Postado em: 9 de junho de 2023

Os biscoitos de cebola são ótimos para serem servidos como aperitivos ou lanches. Aqui estão algumas sugestões de como servi-los:

  1. Em uma bandeja: Coloque os biscoitos de cebola em uma bandeja ou prato de servir. Você pode agrupá-los ou organizá-los em fileiras, de acordo com sua preferência.
  2. Com molhos: Sirva os biscoitos de cebola acompanhados de molhos para mergulhar. Algumas opções populares incluem molho de iogurte, molho barbecue ou molho de queijo.
  3. Com queijos e frios: Monte uma tábua de queijos e frios e inclua os biscoitos de cebola como acompanhamento. Eles combinam muito bem com queijos de sabor mais suave, como queijo branco ou queijo cremoso.
  4. Com patês: Sirva os biscoitos de cebola com uma seleção de patês variados. Patê de cream cheese, patê de frango ou patê de azeitonas são algumas opções deliciosas.
  5. Como guarnição: Os biscoitos de cebola também podem ser usados como guarnição para sopas, saladas ou pratos principais. Eles adicionam uma crocância e um sabor extra aos pratos.
  6. Sozinhos: Os biscoitos de cebola são saborosos por si só e podem ser apreciados sem acompanhamentos. Sirva-os em um prato ou recipiente e deixe que as pessoas desfrutem deles como um lanche rápido.

Lembre-se de que os biscoitos de cebola são crocantes e têm um sabor marcante, por isso são bastante versáteis e combinam com várias opções de servir. Use sua criatividade e escolha a maneira que mais agrada aos seus convidados ou ao seu paladar.

Biscoito de cebola

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Serve

20

porções
Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples de biscoito de cebola:

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 pacote de sopa de cebola em pó (cerca de 40g)

  • 1/2 xícara de manteiga derretida

  • 1/4 de xícara de leite

  • 1 ovo

  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  • Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a sopa de cebola em pó e o fermento em pó.
  • Adicione a manteiga derretida, o leite e o ovo à mistura seca. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
  • Com as mãos, forme pequenas bolinhas com a massa e achate-as levemente para criar o formato do biscoito.
  • Coloque os biscoitos na assadeira preparada, deixando espaço entre eles para que não grudem durante o cozimento.
  • Leve ao forno preaquecido por cerca de 12-15 minutos, ou até que os biscoitos fiquem dourados e crocantes.
  • Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
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