Biscoito de queijo com batata

Você pode servir os biscoitos de queijo com batata de diversas maneiras, dependendo das suas preferências e da ocasião. Aqui estão algumas sugestões:

1. Aperitivo: Sirva os biscoitos como aperitivo antes de uma refeição principal. Eles são ótimos para petiscar e podem ser acompanhados de um molho, como molho de pimenta ou mostarda, para mergulhar.
2. Lanche: Os biscoitos de queijo com batata fazem um lanche delicioso por conta própria. Coloque-os em uma bandeja ou prato e deixe as pessoas pegarem à medida que desejarem.
3. Acompanhamento de Sopas e Saladas: Eles também podem ser servidos como um acompanhamento para sopas, como uma alternativa aos croutons, ou para saladas para adicionar textura e sabor.
4. Tábuas de Petiscos: Se você estiver montando uma tábua de queijos e petiscos, os biscoitos de queijo com batata podem ser uma adição saborosa.
5. Coffee Break ou Chá da Tarde: Esses biscoitos combinam bem com café ou chá, tornando-os uma excelente opção para coffee breaks ou chás da tarde.
6. Refeição Informal: Se você estiver organizando uma refeição informal, como um brunch ou um piquenique, os biscoitos de queijo com batata podem ser incluídos como um dos pratos.

Lembre-se de que esses biscoitos têm um sabor rico de queijo e batata, portanto, são bastante versáteis e podem se adaptar a várias situações. Eles são mais saborosos quando servidos frescos e ainda um pouco quentes, mas também podem ser apreciados em temperatura ambiente. Experimente diferentes formas de servir e veja qual se adapta melhor à sua ocasião.

Biscoito de queijo com batata

0.0 de 0 votos

Serve

24

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples de biscoito de queijo com batata, com informações sobre o tempo de preparo e rendimento:

Ingredientes

• 1 xícara de batata cozida e amassada

• 1 xícara de queijo ralado (pode ser queijo cheddar, parmesão, ou o de sua preferência)

• 1/2 xícara de manteiga derretida

• 1 1/2 xícaras de farinha de trigo

• 1/2 colher de chá de sal

• 1/2 colher de chá de pimenta (opcional)

• 1/2 colher de chá de orégano (opcional)

Modo de Preparo

• Prepare os Ingredientes: Cozinhe as batatas até que fiquem macias, depois escorra e amasse-as até obter uma consistência suave. Rale o queijo, derreta a manteiga e reserve.
• Misture os Ingredientes: Em uma tigela grande, misture a batata amassada, o queijo ralado e a manteiga derretida até que estejam bem combinados.
• Adicione os Ingredientes Secos: Gradualmente, adicione a farinha de trigo, o sal e os temperos (pimenta e orégano, se estiver usando) à mistura de batata e queijo. Mexa até que a massa esteja homogênea.
• Forme os Biscoitos: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma assadeira forrada com papel manteiga, coloque colheradas da massa, espaçando-as para que os biscoitos não grudem uns nos outros.
• Asse: Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse os biscoitos por cerca de 15-20 minutos, ou até que fiquem dourados.
• Resfrie e Sirva: Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente. Sirva quando estiverem prontos.