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Biscoitos de natal

Postado em: 5 de abril de 2023

Os biscoitos de Natal são uma deliciosa tradição para muitas famílias durante as festas de fim de ano. Esses biscoitos podem ser feitos em diferentes formatos, como árvores de Natal, estrelas, bonecos de neve, entre outros. A receita básica dos biscoitos de Natal inclui farinha de trigo, açúcar, manteiga, ovos e especiarias, como canela, noz-moscada e cravo.

Para fazer a massa, misture a farinha, açúcar e especiarias em uma tigela. Adicione a manteiga derretida e os ovos, misturando até formar uma massa homogênea. Abra a massa com um rolo e use cortadores de biscoitos para criar diferentes formas. Coloque os biscoitos em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 10-15 minutos.

Depois de assados, os biscoitos podem ser decorados com glacê real, açúcar colorido, confeitos ou chocolate derretido. É uma ótima atividade para fazer com a família e criar lembranças inesquecíveis durante as festas de Natal. O tempo de preparo pode variar dependendo da quantidade de biscoitos e dos formatos escolhidos. O rendimento também varia conforme a receita.

Biscoitos de natal

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Serve

30

porções
Tempo

1

hora 

15

minutos

Aqui está a receita passo a passo de biscoitos de natal:

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo

  • 1 xícara de açúcar

  • 1 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente

  • 1 ovo

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó.
  • Adicione a manteiga, o ovo e a essência de baunilha na tigela e misture tudo até formar uma massa homogênea.
  • Forme uma bola com a massa e embrulhe-a em filme plástico. Deixe na geladeira por pelo menos 1 hora.
  • Abra a massa em uma superfície enfarinhada com cerca de 1 cm de espessura e corte os biscoitos com cortadores de natal.
  • Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por cerca de 12-15 minutos, ou até dourar.
  • Retire do forno e deixe esfriar antes de servir ou decorar com glacê ou confeitos de açúcar.
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