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Bolacha de morango

Postado em: 3 de julho de 2023

A bolacha de morango pode ser servida de diferentes formas, dependendo do seu gosto e preferência. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Individualmente: Coloque as bolachas em um prato ou bandeja e sirva-as individualmente para que cada pessoa possa pegar a quantidade desejada.
  2. Acompanhamento: Sirva as bolachas de morango como acompanhamento para um chá, café ou outras bebidas quentes. Elas combinam muito bem com uma xícara de chá preto ou café fresco.
  3. Sobremesa: Utilize as bolachas de morango como base para sobremesas. Você pode montar uma torta de bolachas, colocando camadas alternadas de bolachas e creme de sua escolha. Também é possível servir as bolachas com uma bola de sorvete de morango ou chantilly por cima.
  4. Presente: Embale as bolachas de morango em um saquinho de celofane ou em uma caixa decorativa e presenteie alguém especial. É uma opção adorável e saborosa de presente caseiro.

Lembre-se de armazenar as bolachas em um recipiente hermético para manter sua textura crocante. Aproveite a versatilidade dessa delícia de morango!

Bolacha de morango

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Serve

20

porções
Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples de bolacha de morango:

Ingredientes

  • 200 g de farinha de trigo

  • 100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

  • 50 g de açúcar

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • 2 colheres de sopa de geleia de morango

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga, o açúcar e a essência de baunilha até obter uma massa homogênea.
  • Cubra a massa com plástico filme e leve à geladeira por 15 minutos.
  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir uma espessura de aproximadamente 0,5cm.
  • Com um cortador de biscoitos em formato de sua preferência, corte a massa em formatos de bolachas.
  • Transfira as bolachas para uma assadeira forrada com papel manteiga.
  • Com as costas de uma colher, faça uma pequena cavidade no centro de cada bolacha.
  • Coloque um pouco de geleia de morango nas cavidades das bolachas.
  • Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até que as bordas das bolachas estejam douradas.
  • Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
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