Bolacha de sal
A bolacha de sal é uma opção versátil para servir como aperitivo ou acompanhamento em diversas ocasiões. Ela pode ser servida como entrada em festas, eventos ou reuniões, acompanhando patês, queijos ou pastas. Também é uma ótima opção para ser servida em happy hours e confraternizações, acompanhando bebidas como cervejas, vinhos ou destilados.
Além disso, a bolacha de sal também pode ser usada como base para canapés e mini sanduíches, acrescentando sabor e crocância aos preparos. Outra opção é servir a bolacha de sal como acompanhamento de sopas e caldos, proporcionando uma textura crocante ao prato.
Para servir a bolacha de sal, é importante dispor as porções em um recipiente adequado e apresentável, como uma bandeja ou prato de petiscos. Se desejar, é possível acompanhar com molhos, como maionese temperada, azeite aromatizado ou geleias.
A bolacha de sal também pode ser uma opção de presente comestível, podendo ser embalada em saquinhos ou potes decorativos e acompanhada de patês ou outras delícias para petiscar.
Independentemente da ocasião, a bolacha de sal é uma opção prática e saborosa para ser servida e apreciada por todos.
Bolacha de sal
30
porções40
minutos
A bolacha de sal é uma opção versátil para servir como aperitivo ou acompanhamento em diversas ocasiões. Ela pode ser servida como entrada em festas, eventos ou reuniões, acompanhando patês, queijos ou pastas. Também é uma ótima opção para ser servida em happy hours e confraternizações, acompanhando bebidas como cervejas, vinhos ou destilados.
Além disso, a bolacha de sal também pode ser usada como base para canapés e mini sanduíches, acrescentando sabor e crocância aos preparos. Outra opção é servir a bolacha de sal como acompanhamento de sopas e caldos, proporcionando uma textura crocante ao prato.
Para servir a bolacha de sal, é importante dispor as porções em um recipiente adequado e apresentável, como uma bandeja ou prato de petiscos. Se desejar, é possível acompanhar com molhos, como maionese temperada, azeite aromatizado ou geleias.
A bolacha de sal também pode ser uma opção de presente comestível, podendo ser embalada em saquinhos ou potes decorativos e acompanhada de patês ou outras delícias para petiscar.
Independentemente da ocasião, a bolacha de sal é uma opção prática e saborosa para ser servida e apreciada por todos.
Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de margarina
1 ovo
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de fermento em pó
Gergelim para decorar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
- Acrescente a margarina e misture com as mãos até formar uma farofa.
- Adicione o ovo e amasse até obter uma massa homogênea.
- Abra a massa com um rolo e corte com um cortador de biscoitos no formato desejado.
- Coloque as bolachas em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Pincele com gema de ovo e salpique gergelim.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e espere esfriar antes de servir.
