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Bolachinhas com goiabada

Postado em: 12 de julho de 2023

As bolachinhas com goiabada podem ser servidas de diferentes formas, dependendo da sua preferência. Aqui estão algumas sugestões de como servir:

  1. Individualmente: Sirva as bolachinhas em um prato ou bandeja, como um lanche individual. Acomode as bolachinhas lado a lado, deixando espaço suficiente para que cada pessoa possa pegar uma bolachinha facilmente.
  2. Acompanhando bebidas: As bolachinhas com goiabada são ótimas para acompanhar uma xícara de chá, café ou leite. Coloque algumas bolachinhas em um pratinho ou pote, ao lado das bebidas, para que as pessoas possam desfrutar de um saboroso momento de degustação.
  3. Em uma bandeja de sobremesa: Se você estiver servindo um buffet de sobremesas ou uma mesa de doces, coloque as bolachinhas em uma bandeja decorativa. Pode ser interessante criar uma disposição atraente, alternando as bolachinhas com goiabada com outras opções de doces.
  4. Presente: As bolachinhas com goiabada também são uma ótima opção para presentear alguém. Coloque-as em um saquinho ou caixa de presente e amarre com um laço bonito. É uma forma carinhosa de compartilhar essa deliciosa receita caseira.

Independentemente de como você escolher servir as bolachinhas com goiabada, lembre-se de que elas são mais saborosas quando estão fresquinhas. Guarde-as em um recipiente bem fechado para manter a crocância. Essas bolachinhas são sempre bem-vindas em diversas ocasiões, seja como uma sobremesa, lanche da tarde ou até mesmo como um mimo para alguém especial. Aproveite!

Bolachinhas com goiabada

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Serve

25

porções
Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita básica de bolachinhas com goiabada, juntamente com o tempo de preparo e rendimento aproximado:

Ingredientes

  • 200 g de manteiga em temperatura ambiente

  • 1 xícara de açúcar

  • 2 ovos

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • 3 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • Goiabada em cubos

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  • Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
  • Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a essência de baunilha e misture novamente.
  • Em outra tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó.
  • Adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga e açúcar, aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
  • Divida a massa em pequenas porções e modele bolinhas.
  • Coloque as bolinhas na assadeira preparada, deixando espaço entre elas.
  • Com o dedo, faça um pequeno buraco no centro de cada bolinha e coloque um cubo de goiabada no buraco.
  • Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 12 a 15 minutos, ou até que as bolachinhas fiquem levemente douradas.
  • Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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