Bolinho de arroz com maizena

O bolinho de arroz com maizena pode ser servido em diversas ocasiões e momentos. Aqui estão algumas sugestões:

1. Petisco ou Aperitivo: Sirva como petisco antes das refeições principais em encontros sociais, festas ou happy hours.
2. Lanche: Desfrute como um lanche saboroso durante a tarde ou à noite.
3. Refeição Completa: Combine com salada e legumes para criar uma refeição completa e equilibrada.
4. Almoço ou Jantar: Sirva como acompanhamento em almoços ou jantares, complementando outros pratos.
5. Brunch: Adicione os bolinhos de arroz a um brunch, juntamente com ovos, bacon e outros itens.
6. Lanche Escolar: Embale-os como parte do lanche escolar das crianças, oferecendo uma opção caseira e saborosa.
7. Eventos Informais: Ofereça como opção de comida em eventos informais ou piqueniques.
8. Dia de Jogos: Acompanhe jogos esportivos assistindo à TV com uma porção desses bolinhos.

Lembre-se de adaptar o momento de servir de acordo com o contexto e as preferências dos seus convidados. Os bolinhos de arroz com maizena são versáteis e podem ser apreciados de várias maneiras!

Bolinho de arroz com maizena

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Serve

20

porções

Tempo

40

minutos

Bolinho de Arroz com Maizena

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido

• 2 colheres de sopa de maizena (amido de milho)

• 1 ovo

• 1/4 de xícara de queijo ralado

• 1/4 de xícara de leite

• Salsinha picada a gosto

• Sal e pimenta a gosto

• Óleo para fritar

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture o arroz cozido, maizena, ovo, queijo ralado, leite, salsinha, sal e pimenta. Amasse bem até obter uma massa homogênea.
• Modele pequenos bolinhos com as mãos, pressionando a massa para compactar.
• Aqueça óleo em uma frigideira em fogo médio.
• Quando o óleo estiver quente, frite os bolinhos em lotes, virando-os para que fiquem dourados por todos os lados.
• Retire os bolinhos fritos e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
• Sirva os bolinhos de arroz com maizena quentes, acompanhados de molho de sua preferência.