Bolinho de aveia e cacau

Os bolinhos de aveia e cacau podem ser servidos de várias maneiras, dependendo das suas preferências. Aqui estão algumas sugestões:

1. Lanche Rápido: Sirva os bolinhos simplesmente como um lanche rápido. Eles são ótimos para matar a fome entre as refeições.
2. Café da Manhã: Inclua os bolinhos de aveia e cacau no seu café da manhã como um acompanhamento saudável. Eles são perfeitos com uma xícara de café ou chá.
3. Sobremesa: Sirva os bolinhos como uma sobremesa saudável após uma refeição. Eles têm um sabor indulgente de chocolate.
4. Acompanhamento de Iogurte: Você pode cortar os bolinhos em pedaços menores e usá-los como cobertura para iogurte natural ou iogurte grego.
5. Com Sorvete: Coloque uma bola de sorvete sobre um bolinho quente e deixe o sorvete derreter ligeiramente para uma sobremesa indulgente.
6. Sanduíche de Bolinho: Faça um sanduíche de bolinho colocando uma colher de sorvete entre dois bolinhos.
7. Em Camadas com Frutas: Crie uma sobremesa em camadas com fatias de frutas frescas, como morangos ou bananas, intercaladas com pedaços de bolinho.
8. Com Calda de Chocolate: Se você gosta de um toque extra de chocolate, prepare uma calda de chocolate e regue os bolinhos antes de servir.
9. Em Smoothies: Triture os bolinhos com leite ou iogurte para fazer um smoothie de aveia e cacau.

Lembre-se de que os bolinhos de aveia e cacau são versáteis e podem ser adaptados de acordo com suas preferências. Eles são ideais para quem busca uma opção de lanche saudável e gostosa.

Bolinho de aveia e cacau

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Serve

15

porções

Tempo

25

minutos

Aqui está uma receita simples de bolinho de aveia e cacau, com o tempo de preparo e rendimento aproximados:

Ingredientes

• 1 xícara de aveia em flocos

• 1/4 de xícara de cacau em pó

• 1/4 de xícara de mel ou xarope de bordo

• 1/4 de xícara de manteiga de amendoim ou outra manteiga de nozes

• 1/2 colher de chá de essência de baunilha

• Pitada de sal

• 1/4 de xícara de gotas de chocolate (opcional)

• 1 ovo

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
• Em uma tigela grande, misture a aveia em flocos e o cacau em pó.
• Em uma panela pequena, aqueça o mel (ou xarope de bordo), a manteiga de amendoim e a essência de baunilha em fogo baixo, mexendo até que a mistura esteja bem incorporada.
• Despeje a mistura de líquidos na tigela com a aveia e o cacau. Adicione uma pitada de sal e mexa bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
• Se desejar, adicione as gotas de chocolate e mexa até que se distribuam uniformemente na massa.
• Bata o ovo em uma tigela separada e adicione-o à mistura de aveia e cacau. Mexa até que a massa esteja bem úmida e todos os ingredientes estejam misturados.
• Usando uma colher de sorvete ou colher de sopa, faça montinhos de massa na assadeira preparada, deixando espaço entre eles.
• Achate levemente cada bolinho com as costas de uma colher.
• Asse no forno pré-aquecido por cerca de 10-12 minutos, ou até que os bolinhos estejam firmes e levemente dourados.
• Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade de resfriamento.