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Bolinho de aveia e maçã

Postado em: 12 de setembro de 2023

Os bolinhos de aveia e maçã podem ser servidos de várias maneiras, dependendo da sua preferência e da ocasião. Aqui estão algumas sugestões:

  1. No Café da Manhã: Sirva os bolinhos de aveia e maçã como parte de um café da manhã saudável. Acompanhe-os com uma xícara de chá, café ou leite, além de frutas frescas ou iogurte para um desjejum equilibrado.
  2. Como Lanche: Esses bolinhos fazem um lanche delicioso para levar consigo durante o dia. Embale-os em um lancheira ou saco plástico e desfrute quando sentir fome.
  3. Com Cobertura: Se preferir uma sobremesa, você pode adicionar uma cobertura leve, como um glacê de açúcar de confeiteiro ou iogurte natural com um toque de mel por cima dos bolinhos.
  4. Acompanhados de Chá ou Café: Os bolinhos de aveia e maçã combinam muito bem com uma xícara de chá ou café quente. Eles são uma ótima opção para um lanche da tarde relaxante.
  5. Para Crianças: Crianças geralmente adoram esses bolinhos por causa do sabor adocicado da maçã. Eles podem ser incluídos na lancheira escolar ou servidos como um lanche saudável em casa.
  6. Com Sorvete: Se você quiser criar uma sobremesa mais indulgente, sirva os bolinhos de aveia e maçã quentes com uma bola de sorvete de baunilha. A combinação de texturas e sabores é deliciosa.
  7. Decoração com Maçã: Você pode decorar os bolinhos com fatias finas de maçã ou pedaços de maçã caramelizada para um toque visual e de sabor extra.

Lembre-se de que esses bolinhos são versáteis e podem ser adaptados ao seu gosto pessoal. Eles também são ótimos para preparar com antecedência e armazenar em um recipiente hermético para consumo posterior. Aproveite-os como preferir!

Bolinho de aveia e maçã

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Serve

12

porções
Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples de bolinho de aveia e maçã, com o tempo de preparo e o rendimento aproximados:

Ingredientes

  • 1 xícara de aveia em flocos

  • 1 xícara de maçã ralada (aproximadamente 2 maçãs médias)

  • 1/2 xícara de farinha de trigo (ou farinha de aveia para uma versão sem glúten)

  • 1/2 xícara de açúcar (ou açúcar mascavo para uma opção mais saudável)

  • 1/4 de xícara de óleo vegetal (como óleo de canola ou coco)

  • 1 ovo

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)

  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma forma de muffins com forminhas de papel.
  • Em uma tigela grande, misture a aveia, a maçã ralada, a farinha, o açúcar, o fermento, a canela (se estiver usando) e uma pitada de sal.
  • Em outra tigela, bata o ovo e misture-o com o óleo vegetal.
  • Adicione a mistura líquida à mistura de aveia e maçã e mexa até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
  • Usando uma colher de sorvete ou colher de sopa, coloque a massa nas forminhas de muffins, enchendo cada uma até cerca de 2/3.
  • Asse no forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e firmes ao toque.
  • Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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