Bolinho de banana de frigideira

O bolinho de banana de frigideira pode ser servido de diferentes maneiras, dependendo das preferências pessoais. Aqui estão algumas sugestões de como servi-lo:

1. Simples: Sirva os bolinhos de banana ainda quentes, diretamente da frigideira. Eles são deliciosos por si só, com a textura macia e adocicada da banana.
2. Acompanhamentos doces: Sirva os bolinhos de banana com acompanhamentos doces, como mel, geleia de frutas, calda de chocolate ou creme de avelã. Esses complementos adicionam um toque extra de sabor e doçura aos bolinhos.
3. Frutas frescas: Acompanhe os bolinhos de banana com frutas frescas, como morangos, amoras ou fatias de banana adicionais. Isso adiciona uma nota refrescante e um contraste de textura aos bolinhos.
4. Iogurte ou creme: Sirva os bolinhos de banana com uma colherada de iogurte natural ou creme de leite. Esses laticínios adicionam cremosidade aos bolinhos e equilibram o sabor doce da banana.
5. Cobertura crocante: Para uma textura extra, você pode adicionar uma cobertura crocante aos bolinhos de banana. Experimente polvilhar um pouco de granola, castanhas picadas ou coco ralado por cima dos bolinhos.

Lembre-se de que os bolinhos de banana de frigideira são melhores quando consumidos frescos e quentes. Portanto, sirva-os imediatamente após o preparo para aproveitar a melhor textura e sabor. Experimente diferentes combinações e descubra sua forma favorita de desfrutar desses bolinhos deliciosos e saudáveis!

Bolinho de banana de frigideira

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Serve

10

porções

Tempo

15

minutos

Aqui está uma receita simples de bolinho de banana de frigideira:

Ingredientes

• 2 bananas maduras

• 2 ovos

• 1/2 xícara de aveia em flocos

• 1 colher de chá de canela em pó

• 1 colher de chá de fermento em pó

• Mel ou adoçante a gosto (opcional)

• Óleo vegetal para untar a frigideira

Modo de Preparo

• Em uma tigela, amasse as bananas até obter uma consistência homogênea.
• Adicione os ovos e misture bem até ficar bem combinado.
• Acrescente a aveia em flocos, a canela em pó e o fermento em pó. Misture até formar uma massa uniforme.
• Se desejar, adicione mel ou adoçante a gosto para deixar o bolinho mais doce.
• Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo vegetal.
• Com o auxílio de uma colher, coloque porções da massa na frigideira, formando pequenos bolinhos.
• Deixe cozinhar por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, até que fiquem dourados.
• Retire os bolinhos da frigideira e repita o processo com o restante da massa.
• Sirva os bolinhos de banana ainda quentes, acompanhados de mel, geleia ou frutas frescas, se desejar.