Bolinho de batata com carne moída

Os bolinhos de batata com carne moída podem ser servidos em diferentes ocasiões. Aqui estão algumas sugestões:

1. Aperitivo em festas: Os bolinhos de batata com carne moída são perfeitos como petiscos em festas e eventos. Eles são práticos de comer e podem ser servidos com molhos ou acompanhamentos de sua preferência.
2. Prato principal: Você também pode servir os bolinhos de batata com carne moída como prato principal em uma refeição. Acompanhe-os com arroz, salada ou legumes cozidos para uma refeição completa e satisfatória.
3. Lanche rápido: Se você está procurando um lanche rápido e saboroso, os bolinhos de batata com carne moída são uma ótima opção. Eles podem ser consumidos quentes ou frios, sendo ideais para levar em marmitas ou para um lanche rápido em casa.
4. Eventos casuais: Seja em um churrasco, piquenique ou encontro casual, os bolinhos de batata com carne moída são uma escolha versátil. Eles são fáceis de transportar e podem ser apreciados por pessoas de todas as idades.
5. Opção para refeições do dia a dia: Os bolinhos de batata com carne moída também são adequados para refeições do dia a dia. Eles podem ser congelados e reaquecidos quando necessário, tornando-se uma opção conveniente para almoços ou jantares rápidos.

Em resumo, os bolinhos de batata com carne moída são versáteis e podem ser servidos em diversas ocasiões. Escolha a melhor opção de acordo com o momento e aproveite essa deliciosa receita!

Bolinho de batata com carne moída

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Serve

8

porções

Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita simples de bolinho de batata com carne moída:

Ingredientes

• 4 batatas médias

• 250 g de carne moída

• 1 cebola pequena, picada

• 2 dentes de alho, picados

• 1 colher de sopa de farinha de trigo

• 1 ovo

• Sal e pimenta a gosto

• Óleo vegetal para fritar

Modo de Preparo

• Descasque as batatas, corte-as em pedaços e coloque-as em uma panela com água suficiente para cobri-las. Cozinhe em fogo médio-alto até que as batatas estejam macias.
• Enquanto as batatas cozinham, em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem cozida. Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
• Escorra as batatas cozidas e amasse-as com um garfo ou passe-as pelo espremedor de batatas. Adicione a farinha de trigo, o ovo e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem até obter uma massa homogênea.
• Pegue uma porção de massa de batata e abra-a na palma da mão. Coloque uma colher de sopa do recheio de carne moída no centro da massa e feche-a, moldando-a em formato de bolinho. Repita o processo até terminar a massa e o recheio.
• Aqueça o óleo vegetal em uma panela ou frigideira funda. Frite os bolinhos em óleo quente até ficarem dourados e crocantes por todos os lados. Retire-os com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
• Sirva os bolinhos de batata com carne moída quentes, como petisco ou acompanhados de salada ou arroz. Aproveite!