Bolinho de batata recheado

O bolinho de batata recheado pode ser servido de diferentes maneiras, dependendo da ocasião e do seu gosto pessoal. Aqui estão algumas sugestões de como servir o bolinho de batata recheado:

1. Como petisco: Sirva os bolinhos de batata recheados como um petisco delicioso em festas, reuniões ou encontros casuais. Disponha-os em uma bandeja e sirva com molhos de sua preferência, como molho de pimenta, maionese temperada, molho de queijo ou molho barbecue.
2. Como acompanhamento: Os bolinhos de batata recheados também podem ser servidos como acompanhamento em refeições principais. Acompanham muito bem pratos como carnes, aves ou peixes grelhados. Sirva alguns bolinhos ao lado do prato principal para adicionar sabor e textura.
3. No lanche ou sanduíche: Os bolinhos de batata recheados podem ser uma opção interessante para adicionar em lanches ou sanduíches. Você pode abrir os bolinhos ao meio, colocar um pouco de molho ou condimento de sua preferência e montar um sanduíche saboroso com pão, alface, tomate e outros ingredientes que desejar.
4. Como entrada em um jantar: Sirva os bolinhos de batata recheados como entrada em um jantar especial. Coloque-os em pratinhos individuais ou em uma travessa decorativa e sirva antes do prato principal, para que todos possam desfrutar desse saboroso aperitivo.

Independente da forma escolhida para servir, é importante garantir que os bolinhos de batata recheados estejam quentes e crocantes. Aproveite essa delícia versátil e saboreie os bolinhos de batata recheados de acordo com sua preferência e criatividade!

Bolinho de batata recheado

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Serve

12

porções

Tempo

50

minutos

Aqui está uma receita de bolinho de batata recheado. O tempo de preparo e o rendimento podem variar dependendo dos ingredientes e do método utilizado.

Ingredientes

• 4 batatas médias

• Sal a gosto

• Pimenta a gosto

• 1 colher de sopa de manteiga

• 1/2 xícara de queijo muçarela ralado (ou outro queijo de sua preferência)

• 1/4 xícara de salsinha picada

• Farinha de trigo para empanar

• 2 ovos batidos

• Óleo vegetal para fritar

Modo de Preparo

• Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias. Escorra e amasse as batatas com um garfo ou passe por um espremedor.
• Tempere as batatas amassadas com sal, pimenta e adicione a manteiga. Misture bem até a manteiga derreter e incorporar às batatas.
• Deixe a mistura de batata esfriar um pouco. Em seguida, pegue uma porção da mistura de batata na palma da mão e faça um buraco no meio.
• Coloque uma colher de chá de queijo muçarela ralado e uma pitada de salsinha no buraco da batata. Feche bem com a massa de batata, moldando em formato de bolinha. Repita o processo até utilizar toda a massa.
• Passe os bolinhos de batata na farinha de trigo, em seguida, nos ovos batidos e novamente na farinha de trigo, garantindo que estejam bem empanados.
• Aqueça o óleo vegetal em uma panela ou frigideira funda. Frite os bolinhos de batata em óleo quente até ficarem dourados e crocantes por todos os lados.
• Retire os bolinhos de batata com uma escumadeira e coloque-os sobre papel-toalha para remover o excesso de óleo.
• Sirva os bolinhos de batata recheados quentes como um petisco ou acompanhamento. Aproveite!