Bolinho de carne fit

Os bolinhos de carne fit oferecem diversos benefícios, especialmente quando comparados a versões mais tradicionais de bolinhos de carne. Alguns dos benefícios incluem:

1. Alto teor de proteína: Os bolinhos de carne fit geralmente contêm carne magra, que é uma excelente fonte de proteína. A proteína é essencial para a construção e reparo dos tecidos do corpo.
2. Baixo teor de gordura: Usando carne magra e evitando excesso de gordura, essa versão é mais baixa em gordura saturada em comparação com bolinhos de carne tradicionais.
3. Fibras saudáveis: A inclusão de aveia fornece fibras saudáveis, o que pode promover a saciedade e ajudar na saúde digestiva.
4. Nutrientes: Os bolinhos também podem conter legumes, como cenoura e cebola, que adicionam vitaminas, minerais e antioxidantes à sua dieta.
5. Controle de calorias: Ao assar em vez de fritar, você reduz a quantidade de calorias e gorduras adicionadas à receita.
6. Versatilidade: Os bolinhos de carne fit podem ser uma opção versátil que se adapta a diferentes dietas e preferências alimentares, como a dieta com baixo teor de carboidratos.
7. Sabor e saciedade: Mesmo sendo mais saudáveis, esses bolinhos podem ser saborosos e satisfatórios, ajudando a reduzir desejos por alimentos menos saudáveis.

Lembrando que a chave para obter esses benefícios é escolher ingredientes saudáveis, como carne magra, aveia e vegetais frescos, além de adotar métodos de cozimento mais saudáveis, como assar em vez de fritar.

Bolinho de carne fit

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Serve

14

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita de bolinho de carne fit.

Ingredientes

• 500 g de carne moída magra (frango, peru ou carne de sua escolha)

• 1 xícara de aveia em flocos finos

• 1 cebola pequena, picada

• 2 dentes de alho, picados

• 1 cenoura ralada

• 1 ovo

• 2 colheres de sopa de salsinha picada

• Sal e pimenta a gosto

• Óleo de coco ou azeite de oliva para untar

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com óleo de coco ou azeite de oliva.
• Em uma tigela grande, misture a carne moída, a aveia, a cebola picada, o alho picado, a cenoura ralada, o ovo e a salsinha. Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Misture todos os ingredientes até que fiquem bem combinados.
• Modele a mistura em bolinhos do tamanho desejado e coloque-os na assadeira untada.
• Asse os bolinhos no forno pré-aquecido por aproximadamente 20-25 minutos ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
• Retire os bolinhos do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.