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Bolinho de chuchu assado

Postado em: 28 de julho de 2023

Para servir o bolinho de chuchu assado, siga essas sugestões:

  1. Como petisco ou entrada: Disponha os bolinhos em um prato ou travessa e sirva como petisco ou entrada em festas, reuniões ou eventos sociais.
  2. Com molho: Acompanhe os bolinhos de chuchu com um molho de sua preferência, como molho de iogurte com ervas, molho de mostarda e mel, ou molho de pimenta.
  3. Como acompanhamento: Sirva os bolinhos como acompanhamento para pratos principais, como carnes, aves ou peixes grelhados.
  4. Em uma lancheira: Os bolinhos de chuchu assado também são uma opção saudável para incluir em lancheiras escolares ou no trabalho.
  5. Com salada: Combine os bolinhos com uma salada fresca para uma refeição leve e equilibrada.
  6. Com legumes: Sirva os bolinhos de chuchu acompanhados de outros legumes assados ou grelhados para uma refeição vegetariana saborosa.
  7. Em uma mesa de petiscos: Adicione os bolinhos em uma mesa de petiscos, juntamente com outras opções como pães, queijos, frutas e azeitonas.

Lembre-se de que os bolinhos de chuchu assado são uma opção saudável e versátil, podendo ser servidos de várias maneiras para atender a diferentes ocasiões e preferências. Desfrute dessa opção nutritiva e saborosa!

Bolinho de chuchu assado

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Serve

12

porções
Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita simples de bolinho de chuchu assado:

Ingredientes

  • 2 chuchus médios ralados

  • 1 ovo

  • 1/2 cebola picada

  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo

  • 2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional)

  • Salsinha picada a gosto

  • Sal e pimenta a gosto

  • Óleo para untar a forma

Modo de Preparo

  • Rale os chuchus em um ralador e coloque-os em um pano limpo para espremer o excesso de água. Reserve.
  • Em uma tigela, bata o ovo com um garfo.
  • Adicione os chuchus ralados espremidos, a cebola picada, a farinha de trigo, o queijo ralado (se estiver usando), a salsinha picada, o sal e a pimenta na tigela com o ovo batido.
  • Misture tudo até obter uma massa homogênea.
  • Preaqueça o forno a 200°C.
  • Unte uma forma com óleo ou use papel manteiga para forrar.
  • Com as mãos, forme bolinhos com a massa e coloque-os na forma.
  • Asse os bolinhos no forno preaquecido por cerca de 20 a 25 minutos, ou até ficarem dourados e crocantes.
  • Retire do forno e sirva os bolinhos de chuchu assados quentes ou em temperatura ambiente.
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