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Bolinho de chuva assado

Postado em: 20 de outubro de 2023

Os bolinhos de chuva assados podem ser servidos de diversas maneiras, dependendo do seu gosto e da ocasião. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Polvilhados com açúcar e canela: Essa é a maneira mais tradicional de servir bolinhos de chuva. Polvilhe-os com uma mistura de açúcar de confeiteiro e canela enquanto ainda estiverem quentes. Isso dá um toque doce e aromático aos bolinhos.
  2. Com calda ou cobertura: Se desejar, você pode servir os bolinhos com uma calda de chocolate, caramelo ou outro tipo de cobertura. Isso acrescentará uma camada extra de sabor doce.
  3. Acompanhados de chá ou café: Bolinhos de chuva são perfeitos para um lanche da tarde com uma xícara de chá ou café. Eles absorvem bem a bebida e são muito reconfortantes.
  4. No café da manhã: Bolinhos de chuva também podem ser uma opção para o café da manhã. Sirva-os com frutas frescas, iogurte ou uma xícara de leite.
  5. Em festas e eventos: Os bolinhos de chuva assados podem ser parte de um cardápio de festa, servidos como aperitivo doce ou sobremesa.
  6. Em ocasiões especiais: Personalize a apresentação para ocasiões especiais. Você pode, por exemplo, usar forminhas temáticas ou decorar os bolinhos de maneira criativa.
  7. Para crianças: As crianças geralmente adoram bolinhos de chuva. Sirva-os em um prato com um toque lúdico, como um palito ou em um formato divertido.

Lembre-se de que a versatilidade dos bolinhos de chuva assados permite que você adapte a apresentação de acordo com o contexto. Independentemente de como você escolher servir, eles são uma opção deliciosa para um momento doce e reconfortante.

Bolinho de chuva assado

5.0 de 1 voto
Serve

20

porções
Tempo

30

minutos

Os bolinhos de chuva assados são uma versão mais saudável e prática dos tradicionais bolinhos de chuva fritos.

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1/2 xícara de açúcar

  • 2 colheres de chá de fermento em pó

  • Uma pitada de sal

  • 2 ovos

  • 1/4 de xícara de óleo vegetal

  • 1/2 xícara de leite

  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

  • Açúcar de confeiteiro e canela (para polvilhar, opcional)

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para mini-muffins ou forminhas de empada.
  • Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
  • Em outra tigela, bata os ovos, o óleo, o leite e a essência de baunilha (se estiver usando).
  • Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
  • Coloque colheradas da massa nas forminhas para mini-muffins, enchendo cada uma até 2/3 da capacidade.
  • Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e cozidos por dentro.
  • Retire os bolinhos do forno e, se desejar, polvilhe com uma mistura de açúcar de confeiteiro e canela.
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