Bolinho de Chuva com Aveia

Os bolinhos de chuva com aveia são um petisco delicioso e reconfortante que pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões sobre como servi-los:

1. Polvilhados com Açúcar e Canela: Esta é a forma mais tradicional de servir bolinhos de chuva. Após fritá-los, passe-os em uma mistura de açúcar e canela enquanto ainda estão quentes. Isso cria uma crosta doce e aromática ao redor dos bolinhos.
2. Acompanhados de Chá ou Café: Bolinhos de chuva são ótimos acompanhados de uma xícara de chá, café ou leite. Sirva-os em um prato com a bebida de sua escolha para um lanche aconchegante.
3. Com Geleia ou Nutella: Se preferir um toque extra de doçura, você pode servir os bolinhos de chuva com geleia de sua escolha ou Nutella para mergulhar.
4. Creme de Avelã ou Manteiga de Amendoim: Outra opção deliciosa é oferecer creme de avelã (como Nutella) ou manteiga de amendoim para que as pessoas possam passar os bolinhos.
5. Sobremesa com Sorvete: Bolinhos de chuva também podem ser servidos como sobremesa, acompanhados de uma bola de sorvete. A combinação quente e fria é irresistível.
6. Em Ocasiões Especiais: Para ocasiões especiais, você pode decorar os bolinhos de chuva com aveia com um toque extra, como chantilly ou calda de chocolate.
7. Em Um Buffet de Café da Manhã: Se você estiver organizando um buffet de café da manhã, os bolinhos de chuva são uma adição encantadora. Coloque-os em um prato decorativo ao lado de outras opções de café da manhã, como muffins, frutas e iogurte.

Lembre-se de que os bolinhos de chuva são melhores quando servidos frescos e quentes. Portanto, se possível, prepare-os pouco antes de servir para que todos possam desfrutar do sabor e da textura ideais.

Bolinho de Chuva com Aveia

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Serve

20

porções

Tempo

30

minutos

Bolinho de Chuva com Aveia:

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1/2 xícara de aveia em flocos

• 2 colheres de sopa de açúcar

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1/4 colher de chá de sal

• 1 ovo

• 1/2 xícara de leite

• Óleo para fritar

• Açúcar e canela em pó (para polvilhar)

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a aveia, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
• Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite. Misture bem.
• Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
• Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
• Quando o óleo estiver quente, use uma colher para pegar porções da massa e coloque-as delicadamente no óleo quente.
• Frite os bolinhos até ficarem dourados, virando-os para que cozinhem uniformemente.
• Retire os bolinhos fritos com uma escumadeira e coloque-os em um prato com papel absorvente para remover o excesso de óleo.
• Misture açúcar e canela em um prato raso e passe os bolinhos fritos nessa mistura enquanto ainda estiverem quentes.