Bolinho de chuva sem fermento

Os bolinhos de chuva sem fermento podem ser servidos de diferentes formas, de acordo com a preferência de cada um. Aqui estão algumas sugestões:

1. Tradicional: Sirva os bolinhos de chuva ainda quentes, polvilhados com açúcar e canela em pó. Eles ficam deliciosos por si só, sendo perfeitos para serem apreciados como um lanche ou sobremesa.
2. Acompanhamentos: Sirva os bolinhos com geleia de sua preferência, como geleia de morango, geleia de laranja ou doce de leite. Esses acompanhamentos adicionam um toque de doçura extra aos bolinhos.
3. Calda: Prepare uma calda de chocolate ou caramelo para servir junto com os bolinhos. Basta derreter o chocolate ou aquecer o caramelo e regar por cima dos bolinhos antes de servir. Essa opção deixa os bolinhos ainda mais indulgentes.
4. Recheio: Se quiser adicionar um toque especial aos bolinhos, você pode recheá-los. Faça um corte no meio de cada bolinho e coloque uma colher de doce de leite, geleia ou Nutella. Em seguida, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.

Lembre-se de que os bolinhos de chuva são mais saborosos quando consumidos logo após serem preparados. Portanto, sirva-os ainda quentes para aproveitar sua textura macia por dentro e crocante por fora. Desfrute dessas delícias caseiras e compartilhe com familiares e amigos.

Bolinho de chuva sem fermento

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Serve

20

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples de bolinho de chuva sem fermento:

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 2 colheres de sopa de açúcar

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1/2 colher de chá de sal

• 1 xícara de leite

• 2 ovos

• Óleo para fritar

• Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
• Adicione o leite e os ovos à mistura seca e mexa bem até obter uma massa homogênea.
• Aqueça o óleo em uma panela funda.
• Com o auxílio de uma colher, pegue porções da massa e coloque cuidadosamente no óleo quente. Frite os bolinhos em pequenos lotes, virando-os para dourar por igual.
• Retire os bolinhos do óleo com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.
• Em um prato separado, misture açúcar e canela em pó. Passe os bolinhos ainda quentes na mistura para envolvê-los completamente.
• Sirva os bolinhos de chuva sem fermento ainda quentes e aproveite!