Bolinho de farinha de amêndoas

Os bolinhos de farinha de amêndoas são versáteis e podem ser servidos em várias ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de quando servir esses deliciosos bolinhos:

1. Lanche da Tarde: Os bolinhos são ótimos para um lanche da tarde saudável e reconfortante.
2. Café da Manhã: Sirva os bolinhos como parte de um café da manhã equilibrado, junto com frutas, iogurte ou suco.
3. Lanche Escolar: Prepare esses bolinhos como opção de lanche para as crianças levarem para a escola.
4. Lanche Pós-Treino: Os bolinhos de farinha de amêndoas podem ser uma opção de recuperação pós-treino, devido à sua quantidade de proteína e nutrientes.
5. Eventos e Festas: Sirva os bolinhos em eventos sociais, como festas de aniversário, chás da tarde ou reuniões com amigos.
6. Opção de Sobremesa: Os bolinhos podem ser uma sobremesa leve e saudável após uma refeição.
7. Alimentação Saudável: Se você está focado em uma alimentação saudável, esses bolinhos são uma escolha nutritiva para satisfazer seus desejos.
8. Opção Sem Glúten: Para quem busca opções sem glúten, os bolinhos de farinha de amêndoas são ideais.
9. Presente Caseiro: Prepare uma fornada de bolinhos como um presente caseiro para amigos ou familiares.

Lembre-se de que esses bolinhos têm um sabor suave e amendoado, o que os torna um complemento versátil para diferentes momentos do dia. Adapte a quantidade de acordo com o número de pessoas que irão saboreá-los e aproveite a versatilidade dessa receita.

Bolinho de farinha de amêndoas

0.0 de 0 votos

Serve

12

porções

Tempo

30

minutos

Bolinho de Farinha de Amêndoas

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de amêndoas

• 1/4 de xícara de adoçante ou açúcar (a gosto)

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1/4 de colher de chá de sal

• 3 ovos

• 1/4 de xícara de leite (ou leite vegetal)

• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

• Gotas de chocolate ou pedaços de frutas secas (opcional)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de muffins com forminhas de papel.
• Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o adoçante ou açúcar, o fermento em pó e o sal.
• Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e a essência de baunilha. Misture bem.
• Combine a mistura de ingredientes líquidos com a mistura de ingredientes secos, mexendo até obter uma massa homogênea.
• Se desejar, adicione gotas de chocolate ou pedaços de frutas secas à massa.
• Distribua a massa nas forminhas de muffins, enchendo cada uma até cerca de 2/3 da capacidade.
• Asse no forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e um palito inserido no centro saia limpo.
• Retire os bolinhos do forno e deixe esfriar antes de servir.