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Bolinho de frango fit

Postado em: 6 de outubro de 2023

Os bolinhos de frango fit oferecem diversos benefícios devido aos ingredientes saudáveis e ao processo de preparo mais equilibrado. Aqui estão alguns benefícios:

  1. Rico em Proteína: O frango é uma excelente fonte de proteína magra, essencial para a construção e reparo de tecidos, músculos e ossos.
  2. Baixo Teor de Gordura: Este prato é uma opção com baixo teor de gordura, o que o torna uma escolha saudável para quem está preocupado com a ingestão calórica.
  3. Fibras e Nutrientes: A aveia, cenoura e abobrinha adicionam fibras, vitaminas e minerais à receita, promovendo uma digestão saudável e fornecendo nutrientes essenciais.
  4. Controle de Peso: Devido à alta proteína e ao baixo teor de gordura, esses bolinhos podem ser uma opção para ajudar no controle de peso, pois proporcionam saciedade.
  5. Alimentação Balanceada: Os bolinhos de frango fit são um exemplo de uma refeição equilibrada que combina proteína, carboidratos e vegetais.
  6. Versatilidade: Eles são versáteis e podem ser consumidos como lanche, aperitivo, acompanhamento ou refeição principal.
  7. Redução do Consumo de Calorias Vazias: Substituir versões fritas e menos saudáveis por essa alternativa assada ajuda a reduzir o consumo de calorias vazias e gorduras trans.
  8. Sabor e Nutrição: Apesar de serem saudáveis, esses bolinhos não sacrificam o sabor, tornando-os uma escolha agradável para a alimentação cotidiana.
  9. Adaptação a Restrições Alimentares: A receita pode ser adaptada para atender a diversas restrições alimentares, como baixo teor de glúten ou sem glúten, dependendo dos ingredientes utilizados.

Lembrando que, como qualquer alimento, a moderação é importante. Combine esses bolinhos de frango com uma dieta balanceada e um estilo de vida ativo para obter os melhores resultados para sua saúde.

Bolinho de frango fit

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Serve

6

porções
Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita de bolinho de frango fit

Ingredientes

  • 2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado

  • 1/2 xícara de aveia em flocos

  • 1/4 de xícara de cenoura ralada

  • 1/4 de xícara de abobrinha ralada

  • 1/4 de xícara de cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 1 ovo

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

  • 1 colher de chá de sal

  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino

  • 1 colher de chá de páprica (opcional)

  • Óleo para untar (opcional)

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 200°C e unte uma assadeira com um pouco de óleo (ou use papel manteiga).
  • Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola e o alho e refogue até que fiquem dourados.
  • Em uma tigela grande, combine o frango desfiado, a aveia, a cenoura ralada, a abobrinha ralada, o ovo, a cebola refogada, o sal, a pimenta e a páprica (se estiver usando). Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  • Modele a mistura em pequenos bolinhos e coloque-os na assadeira preparada.
  • Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que os bolinhos de frango fiquem dourados e cozidos por dentro.
  • Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
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