Bolinho de frigideira doce

Os bolinhos de frigideira doce podem ser servidos em várias ocasiões e momentos do dia. Aqui estão algumas sugestões de quando servi-los:

1. Café da Manhã: Os bolinhos de frigideira doce são uma ótima opção para um café da manhã especial, especialmente nos fins de semana.
2. Lanche da Tarde: Eles são perfeitos para um lanche rápido e reconfortante durante a tarde.
3. Brunch: Se você estiver realizando um brunch em casa, os bolinhos de frigideira doce podem ser uma adição deliciosa ao menu.
4. Sobremesa: Sirva-os como sobremesa após uma refeição principal. Eles são especialmente deliciosos quando acompanhados de sorvete ou creme chantilly.
5. Para Crianças: As crianças costumam adorar bolinhos de frigideira, então eles são uma ótima opção para um lanche divertido.
6. Reuniões Informais: Se você estiver recebendo amigos ou familiares de forma descontraída, os bolinhos de frigideira são uma opção fácil e saborosa.
7. Eventos Especiais: Eles também podem ser servidos em eventos especiais, como chás de bebê, chás de panela ou festas de aniversário.

Os bolinhos de frigideira doce são versáteis e podem ser personalizados com diversos sabores, como frutas, gotas de chocolate, canela ou nozes, de acordo com suas preferências. Independentemente de quando você escolher servi-los, eles são uma opção rápida e deliciosa para satisfazer seu desejo por algo doce.

Bolinho de frigideira doce

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Serve

4

porções

Tempo

15

minutos

Bolinhos de frigideira doce são uma opção rápida e deliciosa para o café da manhã ou lanche.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo

• 2 colheres de sopa de açúcar

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1/2 colher de chá de sal

• 1 ovo

• 1 xícara de leite

• 2 colheres de sopa de manteiga derretida

• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

• Óleo ou manteiga para untar a frigideira

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
• Em outra tigela, bata o ovo e depois misture o leite, a manteiga derretida e o extrato de baunilha (se estiver usando).
• Despeje a mistura líquida na mistura de ingredientes secos e mexa até que a massa fique homogênea. Não misture em excesso; é normal que a massa tenha alguns caroços.
• Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com óleo ou manteiga.
• Use uma concha ou colher para despejar porções da massa na frigideira quente. Dependendo do tamanho desejado, você pode fazer bolinhos maiores ou menores.
• Cozinhe até que a parte de baixo do bolinho esteja dourada e apareçam bolhas na superfície (cerca de 2-3 minutos). Vire o bolinho e cozinhe o outro lado até dourar.
• Repita o processo até terminar toda a massa.
• Sirva os bolinhos quentes, polvilhados com açúcar de confeiteiro, frutas, mel, ou outros ingredientes de sua escolha.