Bolinho de maçã na frigideira

O bolinho de maçã na frigideira pode ser servido de várias maneiras, dependendo do seu gosto e da ocasião. Aqui estão algumas sugestões:

1. Polvilhado com Açúcar de Confeiteiro: Uma maneira simples e clássica de servir é polvilhar os bolinhos com açúcar de confeiteiro antes de servir. Isso adiciona um toque de doçura e um visual bonito.
2. Com Calda: Você pode preparar uma calda simples de caramelo, calda de chocolate ou calda de frutas para regar sobre os bolinhos antes de servir.
3. Com Sorvete: Os bolinhos de maçã na frigideira combinam bem com uma bola de sorvete de baunilha, criando uma sobremesa indulgente.
4. Acompanhado de Chá ou Café: Sirva-os com uma xícara de chá quente ou café para um lanche reconfortante.
5. Decorado com Frutas Frescas: Adicione fatias finas de maçã fresca ou outras frutas ao prato para uma apresentação bonita e um contraste de texturas.
6. Com Creme ou Iogurte: Um pouco de creme de leite, creme de coco ou iogurte pode ser uma opção deliciosa para acompanhar os bolinhos.
7. Para o Café da Manhã: Eles também podem ser uma ótima opção para um café da manhã especial. Sirva com uma xícara de chá ou café e um pouco de iogurte.
8. Em um Brunch: Se estiver hospedando um brunch, os bolinhos de maçã são uma adição deliciosa ao cardápio.

Lembre-se de que os bolinhos de maçã na frigideira são melhores quando servidos quentes, pois o calor realça o sabor e a textura. Se quiser mantê-los aquecidos antes de servir, você pode colocá-los em um forno pré-aquecido a baixa temperatura (cerca de 100°C) até que esteja pronto para servir. Esses bolinhos são versáteis e podem ser personalizados de acordo com suas preferências, tornando-os uma sobremesa ou lanche agradável para diversas ocasiões.

Bolinho de maçã na frigideira

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Serve

8

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples de bolinho de maçã na frigideira.

Ingredientes

• 2 maçãs médias, descascadas, sem sementes e picadas em pedaços pequenos

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1/4 de xícara de açúcar

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)

• 1/4 de colher de chá de sal

• 1 ovo (ou substituto vegano, como compota de maçã ou linhaça)

• 1/2 xícara de leite (ou leite vegetal)

• 1 colher de chá de extrato de baunilha

• Óleo ou manteiga para untar a frigideira

Modo de Preparo

• Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, a canela (se estiver usando) e o sal.
• Em outra tigela, bata o ovo (ou substituto vegano) e adicione o leite e o extrato de baunilha. Misture bem.
• Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até formar uma massa homogênea.
• Acrescente os pedaços de maçã à massa e misture para incorporá-los uniformemente.
• Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo ou manteiga.
• Usando uma colher, pegue porções da massa e coloque na frigideira, formando pequenos bolinhos.
• Cozinhe os bolinhos até que fiquem dourados de ambos os lados e cozidos por dentro. Isso deve levar cerca de 2-3 minutos de cada lado.
• Retire os bolinhos da frigideira e coloque-os em um prato forrado com papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
• Sirva os bolinhos de maçã quentes, polvilhados com açúcar de confeiteiro, se desejar.