Bolinho de mandioca com carne moída

O bolinho de mandioca com carne moída pode ser servido de diferentes formas. Aqui estão algumas sugestões:

1. Como petisco: Sirva os bolinhos de mandioca com carne moída em uma travessa ou prato, acompanhados de molhos de sua preferência, como maionese temperada, molho de pimenta ou molho barbecue. Disponha os bolinhos de forma atrativa e decore com folhas de salsa ou cebolinha.
2. Como prato principal: Se preferir, você pode servir os bolinhos como prato principal, acompanhados de uma salada fresca ou legumes grelhados. Os bolinhos podem ser dispostos em um prato individualmente ou em uma travessa maior, criando uma apresentação mais sofisticada.
3. Com molho: Outra opção é servir os bolinhos de mandioca com carne moída com um molho encorpado, como um molho de tomate caseiro ou um molho de queijo. Aqueça o molho separadamente e regue os bolinhos antes de servir, garantindo um sabor extra e uma apresentação mais suculenta.
4. Como lanche: Os bolinhos de mandioca com carne moída também são ótimos para serem saboreados como lanche rápido. Coloque os bolinhos em um prato ou em uma cesta, acompanhados de palitos de dente para facilitar o consumo. Eles podem ser apreciados individualmente ou acompanhados de outros petiscos.

Independentemente da forma de servir, lembre-se de oferecer guardanapos para os convidados e proporcionar uma experiência prazerosa ao degustar os bolinhos de mandioca com carne moída.

Bolinho de mandioca com carne moída

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Serve

20

porções

Tempo

45

minutos

Aqui está uma receita de bolinho de mandioca com carne moída, juntamente com o tempo de preparo e rendimento médio:

Ingredientes

• 500 g de mandioca cozida e amassada

• 300 g de carne moída

• 1 cebola pequena picada

• 2 dentes de alho picados

• 1 colher de sopa de cheiro-verde picado

• Sal e pimenta a gosto

• Óleo para fritar

Modo de Preparo

• Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione a carne moída e cozinhe até ficar bem cozida. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde. Reserve.
• Em uma tigela, misture a mandioca amassada com a carne moída temperada. Misture bem até obter uma massa homogênea.
• Modele bolinhos com a massa, dando o formato desejado.
• Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. Frite os bolinhos até ficarem dourados e crocantes. Retire-os com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel absorvente para remover o excesso de óleo.
• Sirva os bolinhos de mandioca com carne moída ainda quentes, acompanhados de um molho de sua preferência.