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Bolinho de morango

Postado em: 26 de junho de 2023

Você pode servir os bolinhos de morango de várias maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Simples: Os bolinhos de morango podem ser servidos por si só, como uma opção de lanche ou sobremesa. Coloque-os em um prato de servir e deixe que as pessoas os peguem individualmente.
  2. Acompanhado de Chantilly: Para uma apresentação mais elegante, sirva os bolinhos de morango com uma porção de chantilly fresco ao lado. Os morangos e o chantilly combinam perfeitamente, adicionando uma textura cremosa ao sabor doce dos bolinhos.
  3. Com calda de chocolate: Se você quiser incrementar ainda mais os bolinhos, experimente servi-los com uma calda de chocolate por cima. Derreta chocolate meio amargo e regue delicadamente os bolinhos antes de servir. O contraste entre o chocolate e o sabor dos morangos é irresistível.
  4. Acompanhado de sorvete: Para uma sobremesa indulgente, sirva os bolinhos de morango com uma bola de sorvete de baunilha. A combinação do bolo quentinho com o sorvete gelado cria uma experiência deliciosa e refrescante.

Lembre-se de ajustar a apresentação de acordo com a ocasião e o gosto pessoal. Você também pode decorar os bolinhos com açúcar de confeiteiro polvilhado por cima ou com folhas de hortelã para um toque de frescor. Seja criativo e aproveite essa deliciosa sobremesa de morango!

Bolinho de morango

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Serve

12

porções
Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita de bolinho de morango:

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1/2 xícara de açúcar

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • 1/4 colher de chá de sal

  • 1/4 xícara de leite

  • 1 ovo

  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida

  • Morangos frescos, cortados em pedaços pequenos

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma para muffins com manteiga ou utilize forminhas de papel.
  • Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
  • Em outra tigela, misture o leite, o ovo e a manteiga derretida.
  • Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
  • Coloque um pouco da massa nas formas de muffin, preenchendo aproximadamente 1/3 de cada forma.
  • Adicione alguns pedaços de morango no centro de cada forma e cubra com mais massa, preenchendo cerca de 2/3 das formas.
  • Asse no forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e firmes ao toque.
  • Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
  • Sirva os bolinhos de morango ainda mornos ou em temperatura ambiente.
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