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Bolinho de ovo

Postado em: 20 de outubro de 2023

Os bolinhos de ovo podem ser servidos de várias maneiras, dependendo do seu gosto e da ocasião. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Como Aperitivo: Sirva os bolinhos de ovo como aperitivos em uma festa ou evento. Eles são fáceis de comer com as mãos e podem ser acompanhados por molhos, como molho de pimenta ou molho de iogurte com ervas.
  2. No Café da Manhã: Bolinhos de ovo são ideais para o café da manhã. Acompanhe-os com torradas, frutas frescas e uma bebida quente, como café ou chá.
  3. No Brunch: Inclua os bolinhos de ovo em um brunch, servindo-os ao lado de outras opções de café da manhã, como bacon, presunto, frutas e pães.
  4. Como Lanche: Eles também fazem um lanche saudável e prático. Embale alguns bolinhos de ovo em um recipiente e leve-os para o trabalho, escola ou para um piquenique.
  5. Como Prato Principal: Se você preparar uma variedade de bolinhos de ovo com diferentes ingredientes, eles podem servir como prato principal em um almoço leve ou jantar informal. Sirva-os com uma salada ou legumes grelhados.
  6. Em Cestas de Café da Manhã: Se estiver preparando cestas de café da manhã para presentear alguém, inclua bolinhos de ovo como parte do mimo.
  7. Para Crianças: As crianças geralmente adoram bolinhos de ovo. Sirva-os como um lanche saudável ou como uma opção para o almoço em casa ou na escola.
  8. Com Coberturas Diversas: Se desejar, adicione coberturas como molho de tomate, molho de queijo ou abacate em fatias aos bolinhos de ovo para variar o sabor.

Lembre-se de que os bolinhos de ovo são versáteis e podem ser adaptados de acordo com suas preferências pessoais e o contexto em que serão servidos. Eles são uma opção rápida e saborosa para diversas ocasiões.

Bolinho de ovo

5.0 de 1 voto
Serve

12

porções
Tempo

15

minutos

Bolinhos de ovo são uma deliciosa opção para o café da manhã ou lanche. Aqui está uma receita simples, com tempo de preparo de aproximadamente 15 minutos e um rendimento de cerca de 12 bolinhos.

Ingredientes

  • 6 ovos

  • 1/4 de xícara de leite

  • 1/4 de xícara de queijo ralado (opcional)

  • 1/4 de xícara de presunto, bacon ou vegetais picados (opcional)

  • Sal e pimenta a gosto

  • 1 colher de sopa de azeite ou manteiga (para untar a forma)

  • Temperos a gosto (ervas, cebola, alho, etc.)

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Em uma tigela, bata os ovos e o leite. Adicione o queijo, presunto ou outros ingredientes de sua escolha. Tempere com sal, pimenta e outros temperos a gosto.
  • Unte uma forma de muffins ou forminhas de cupcake com azeite ou manteiga.
  • Despeje a mistura de ovo nas forminhas até cerca de 2/3 da capacidade.
  • Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 10-12 minutos, ou até que os bolinhos de ovo estejam dourados e firmes.
  • Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
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