Bolinho de polvilho doce

O bolinho de polvilho doce pode ser servido de diferentes maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Acompanhamento: Sirva os bolinhos de polvilho doce como um acompanhamento para chá, café ou outras bebidas quentes. Eles são perfeitos para um lanche da tarde ou café da manhã.
2. Sobremesa: Sirva os bolinhos de polvilho doce como uma sobremesa leve. Você pode polvilhá-los com açúcar de confeiteiro ou canela em pó para um toque extra de sabor. Também podem ser acompanhados de calda de chocolate ou geleias.
3. Mesa de petiscos: Inclua os bolinhos de polvilho doce em uma mesa de petiscos para ocasiões especiais ou eventos. Eles são uma opção saborosa e diferente que agrada a maioria das pessoas.
4. Presente comestível: Embale os bolinhos de polvilho doce em saquinhos ou caixinhas decorativas e ofereça como um presente comestível. É uma ideia criativa e deliciosa para surpreender amigos e familiares em datas especiais.
5. Receita tradicional: Na região Nordeste do Brasil, os bolinhos de polvilho doce são muitas vezes servidos como parte de uma mesa de café da manhã ou chá da tarde. Você pode servir com queijo coalho ou manteiga de garrafa para uma combinação de sabores autêntica.

Independente de como você escolher servir, os bolinhos de polvilho doce são uma opção versátil e saborosa que certamente agradará a todos.

Bolinho de polvilho doce

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Serve

30

porções

Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita simples de bolinho de polvilho doce:

Ingredientes

• 500 g de polvilho doce

• 200 ml de leite

• 100 ml de óleo vegetal

• 3 ovos

• 150 g de açúcar

• 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Em uma panela, aqueça o leite com o óleo e o sal até ferver.
• Em uma tigela, coloque o polvilho doce e despeje a mistura quente por cima. Misture bem até formar uma massa homogênea.
• Deixe a massa esfriar um pouco e adicione os ovos e o açúcar. Misture até incorporar todos os ingredientes.
• Com as mãos, modele bolinhas pequenas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada.
• Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 20 minutos, ou até que os bolinhos fiquem dourados.
• Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.