Bolinho de queijo fit

Você pode servir os bolinhos de queijo fit de diversas maneiras, de acordo com suas preferências e ocasiões. Aqui estão algumas sugestões:

1. Lanche Saudável: Sirva os bolinhos de queijo como um lanche nutritivo entre as refeições. Eles são perfeitos para matar a fome sem comprometer sua dieta.
2. Acompanhamento: Os bolinhos podem ser servidos como acompanhamento em refeições principais. Combine-os com uma salada fresca ou legumes cozidos para uma refeição balanceada.
3. Festa ou Evento: Se estiver organizando uma festa ou evento, os bolinhos de queijo podem ser apresentados como um aperitivo saudável. Coloque-os em uma bandeja e ofereça molhos de iogurte com ervas ou molhos de tomate para mergulhar.
4. Marmita Saudável: Prepare os bolinhos de queijo fit para levar como parte de sua marmita. Eles são práticos e podem ser consumidos facilmente durante o dia.
5. Brunch ou Café da Manhã: Os bolinhos de queijo também podem ser servidos em um brunch saudável ou café da manhã leve.
6. Variações: Se quiser variar a apresentação, você pode cortar os bolinhos ao meio e recheá-los com vegetais frescos, como tomate e folhas verdes, para criar mini sanduíches saudáveis.

Lembre-se de que os bolinhos de queijo fit são uma opção versátil, então você pode adaptar a forma de servir de acordo com o seu gosto e as ocasiões. Eles são uma alternativa mais saudável aos petiscos tradicionais, oferecendo proteínas e fibras em um pequeno pacote saboroso.

Bolinho de queijo fit

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Serve

12

porções

Tempo

30

minutos

Receita de Bolinho de Queijo Fit:

Ingredientes

• 1 xícara de queijo cottage ou ricota amassada

• 1/2 xícara de aveia em flocos

• 2 ovos

• 1 colher de chá de fermento em pó

• Temperos a gosto (orégano, cebolinha, salsa, etc.)

• Sal e pimenta a gosto

• Opções adicionais: espinafre picado, tomate seco picado, frango desfiado (opcional)

• Óleo de coco ou azeite para untar

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Em uma tigela, misture o queijo cottage ou a ricota amassada, a aveia em flocos, os ovos e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
• Adicione os temperos de sua escolha, como orégano, cebolinha, salsa, sal e pimenta. Misture bem.
• Se desejar, acrescente ingredientes extras como espinafre picado, tomate seco picado ou frango desfiado para mais sabor e textura.
• Com as mãos umedecidas, forme pequenos bolinhos com a massa e coloque-os em uma assadeira untada com óleo de coco ou azeite.
• Asse no forno pré-aquecido por 15-20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e firmes.
• Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.