Bolo com farinha de milho

O bolo com farinha de milho pode ser servido em diversas ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de quando servi-lo:

1. Café da manhã ou brunch: Sirva o bolo com farinha de milho como uma opção deliciosa para o café da manhã ou brunch. Ele combina perfeitamente com uma xícara de café fresco ou chá quente.
2. Lanche da tarde: O bolo com farinha de milho é uma opção reconfortante e saborosa para um lanche da tarde. Sirva-o em fatias generosas acompanhado de um copo de leite ou suco de frutas.
3. Sobremesa: O bolo com farinha de milho também pode ser servido como sobremesa. Você pode acompanhá-lo com uma bola de sorvete de creme ou uma colherada de creme chantilly para uma experiência indulgente.
4. Eventos especiais: O bolo com farinha de milho pode ser uma adição única a eventos especiais, como festas temáticas, encontros familiares ou celebrações. Ele oferece um toque diferente e interessante aos cardápios.

Lembre-se de ajustar a quantidade de bolo de acordo com o número de pessoas a serem servidas. Você também pode adicionar uma cobertura de sua preferência, como um glacê de limão ou uma calda de caramelo, para torná-lo ainda mais especial. Aproveite o sabor único e a textura macia desse bolo com farinha de milho em diferentes ocasiões!

Bolo com farinha de milho

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Serve

8

porções

Tempo

45

minutos

Aqui está uma receita de bolo com farinha de milho:

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de milho

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1 xícara de açúcar

• 3 ovos

• 1/2 xícara de óleo vegetal

• 1 xícara de leite

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

• Pitada de sal

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga ou óleo.
• Em uma tigela, misture a farinha de milho, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
• Em outra tigela, bata os ovos com o óleo e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
• Adicione a mistura de ovos à mistura de farinhas e mexa bem.
• Gradualmente, adicione o leite, mexendo até obter uma massa lisa e uniforme.
• Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
• Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.