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Bolo com morango

Postado em: 22 de maio de 2023


O bolo com morango pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Fatias individuais: Corte o bolo em fatias individuais e disponha em pratos de sobremesa. Adicione algumas fatias de morango fresco por cima para decorar.
  2. Cobertura de chantilly: Sirva o bolo com uma generosa camada de chantilly por cima. Decore com morangos frescos inteiros ou em fatias.
  3. Geleia de morango: Espalhe uma camada de geleia de morango sobre o bolo, realçando ainda mais o sabor. Decore com morangos frescos por cima.
  4. Com sorvete: Acompanhe o bolo com uma bola de sorvete de creme ou baunilha. Sirva o bolo quente ou levemente aquecido para contrastar com o sorvete gelado.
  5. Adicionalmente, você pode decorar o bolo com calda de chocolate, amêndoas laminadas ou raspas de chocolate para dar um toque extra de sabor e textura.

Independentemente de como você escolher servir, o bolo com morango é uma delícia que agrada a todos. Aproveite essa combinação clássica de sabores e encante seus convidados com essa sobremesa irresistível.

Bolo com morango

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Serve

8

porções
Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita básica de bolo de morango, juntamente com o tempo de preparo e rendimento aproximado:

Ingredientes

  • 2 xícaras de morangos frescos, lavados e picados

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 1/2 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de manteiga derretida

  • 1/2 xícara de leite

  • 2 ovos

  • 2 colheres de chá de fermento em pó

  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
  • Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
  • Em outra tigela, bata os ovos levemente. Adicione a manteiga derretida, o leite e o extrato de baunilha. Misture bem.
  • Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
  • Acrescente os morangos picados à massa e misture delicadamente.
  • Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
  • Leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  • Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
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