Bolo com mousse de limão

O bolo com mousse de limão pode ser servido em diferentes ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de momentos em que você pode apreciá-lo:

1. Sobremesa de festas e eventos: O bolo com mousse de limão é uma ótima opção para servir como sobremesa em festas de aniversário, casamentos, chás de bebê ou outras celebrações especiais.
2. Ocasiões especiais: Surpreenda seus convidados em ocasiões especiais, como jantares mais refinados ou comemorações em família, com um bolo elegante e saboroso.
3. Sobremesa de verão: A combinação refrescante do limão na mousse torna o bolo uma ótima opção para ser servido nos dias quentes de verão.
4. Lanche da tarde: Desfrute do bolo com mousse de limão em um lanche da tarde especial, acompanhado de uma xícara de chá ou café.
5. Eventos informais: Seja em um encontro casual com amigos ou em um piquenique, o bolo com mousse de limão pode ser uma sobremesa deliciosa e agradável para compartilhar.

Lembre-se de refrigerar o bolo com mousse de limão antes de servir, para que a mousse esteja firme e agradável ao paladar. Decore o bolo com raspas de limão, fatias de limão ou até mesmo com chantilly, se desejar. Aprecie essa sobremesa refrescante e deliciosa!

Bolo com mousse de limão

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Serve

12

porções

Tempo

1

hora 

Aqui está uma sugestão de receita de bolo com mousse de limão.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 e 1/2 xícaras de açúcar

• 1/2 xícara de manteiga derretida

• 1 xícara de leite

• 3 ovos

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• Raspa de limão a gosto

• 1 lata de leite condensado

• 1/2 xícara de suco de limão

• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo e reserve.
• Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Adicione a manteiga derretida, o leite, os ovos e as raspas de limão. Misture até obter uma massa homogênea.
• Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
• Enquanto o bolo assa, prepare a mousse de limão. Em outra tigela, misture o leite condensado e o suco de limão até obter uma mistura cremosa.
• Acrescente o creme de leite à mistura de leite condensado e limão, mexendo delicadamente até ficar bem incorporado.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.
• Desenforme o bolo e corte-o ao meio horizontalmente, formando duas camadas.
• Espalhe uma camada generosa da mousse de limão sobre uma das metades do bolo. Coloque a outra metade do bolo por cima e cubra com o restante da mousse.
• Leve o bolo à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
• Decore o bolo com raspas de limão ou fatias de limão antes de servir.