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Bolo cupcake

Postado em: 18 de maio de 2023

O bolo de cupcake pode ser servido de várias maneiras, dependendo da ocasião e das preferências pessoais. Aqui estão algumas sugestões de como servir os cupcakes:

  1. Decorados individualmente: Mantenha cada cupcake em sua forminha de papel e decore-os individualmente com cobertura, confeitos, frutas ou outros elementos decorativos. Coloque-os em um prato ou suporte próprio para cupcakes e sirva-os assim, para que cada pessoa possa escolher o seu favorito.
  2. Torre de cupcakes: Empilhe os cupcakes em uma torre de suportes próprios para cupcakes, formando uma estrutura vertical. Isso cria um visual impactante e facilita para que as pessoas se sirvam. Você pode decorar a torre com flores comestíveis ou outros enfeites.
  3. Mesa de sobremesas: Se estiver preparando uma mesa de sobremesas para um evento, você pode incluir os cupcakes como uma das opções. Coloque-os em bandejas ou pratos decorativos, juntamente com outras sobremesas, como tortas, mousses ou docinhos.
  4. Embalados para presente: Cupcakes também podem ser embalados individualmente em caixinhas ou saquinhos de celofane, tornando-se uma opção de presente ou lembrancinha. Você pode adicionar uma fita decorativa e um tag personalizado para dar um toque especial.

Independentemente de como você optar por servir os cupcakes, lembre-se de que eles são uma delícia para serem apreciados com as mãos. Certifique-se de oferecer guardanapos para que as pessoas possam se limpar após saborear essa delícia.

Bolo cupcake

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Serve

12

porções
Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita básica de bolo de cupcake, com o tempo de preparo e rendimento estimados:

Ingredientes

  • 1 ½ xícara de farinha de trigo

  • 1 ½ colher de chá de fermento em pó

  • ¼ colher de chá de sal

  • ½ xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente

  • 1 xícara de açúcar

  • 2 ovos

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • ½ xícara de leite

  • Forminhas de papel para cupcakes

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma para cupcakes com as forminhas de papel.
  • Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Reserve.
  • Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
  • Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a essência de baunilha e misture novamente.
  • Gradualmente, adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga, alternando com o leite. Comece e termine com a farinha, misturando apenas até incorporar os ingredientes.
  • Distribua a massa nas forminhas de papel, preenchendo cerca de 2/3 de cada uma.
  • Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 18-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro de um cupcake saia limpo.
  • Retire do forno e deixe os cupcakes esfriarem completamente em uma grade antes de decorar.
  • Após resfriados, você pode decorar os cupcakes com cobertura de sua preferência, como buttercream, chantilly, ganache ou cream cheese. Use sua criatividade para decorar com confeitos, frutas, chocolate derretido ou outros elementos decorativos.
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