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Bolo de amido de milho

Postado em: 6 de outubro de 2023

O bolo de amido de milho pode ser servido em várias ocasiões e momentos do dia, dependendo das suas preferências e da ocasião. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Café da Manhã ou Brunch: Um pedaço de bolo de amido de milho pode ser uma opção deliciosa para o café da manhã ou brunch, acompanhado de uma xícara de café ou chá.
  2. Lanche da Tarde: É um ótimo lanche para a tarde, especialmente quando você deseja um doce para satisfazer seu paladar.
  3. Sobremesa: O bolo de amido de milho pode ser servido como sobremesa após o almoço ou o jantar. Você pode decorá-lo com uma pitada de açúcar de confeiteiro, calda de chocolate ou chantilly para torná-lo ainda mais especial.
  4. Comemorações e Festas: É uma opção versátil para festas de aniversário, chás de bebê, chás de panela e outros eventos. Você pode decorá-lo de acordo com o tema da festa.
  5. Lanche Escolar ou para Levar: Faça porções individuais e embale em saquinhos para levar como lanche escolar ou para um lanche rápido quando estiver fora de casa.
  6. Presente ou Lembrança: Embale fatias individuais em saquinhos bonitos para presentear amigos ou familiares. É um gesto carinhoso.

Lembre-se de que o bolo de amido de milho é relativamente simples e versátil, o que o torna adequado para uma variedade de ocasiões. Personalize a forma como você o serve com base na ocasião e no seu gosto pessoal. É uma sobremesa leve e sem glúten que muitas pessoas apreciam.

Bolo de amido de milho

5.0 de 1 voto
Serve

10

porções
Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita simples de bolo de amido de milho.

Ingredientes

  • 2 xícaras de amido de milho

  • 1 xícara de açúcar

  • 3 ovos

  • 1 xícara de leite

  • 1/2 xícara de óleo vegetal

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

  • Pitada de sal

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo e farinha de trigo.
  • Em uma tigela, misture o amido de milho, o açúcar e o sal.
  • Adicione os ovos, o leite, o óleo e a essência de baunilha à mistura seca.
  • Misture bem até obter uma massa homogênea.
  • Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente para incorporar.
  • Despeje a massa na forma de bolo untada.
  • Asse no forno preaquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  • Retire do forno e deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
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