Bolo de aniversário vegano

Você pode servir o bolo de aniversário vegano de várias maneiras, dependendo do estilo da festa e das preferências dos convidados. Aqui estão algumas sugestões:

1. Fatias individuais: Corte o bolo em fatias individuais e coloque em pratos para que os convidados possam pegar uma fatia de bolo facilmente.
2. Buffet de sobremesas: Se você estiver organizando um buffet de sobremesas, coloque o bolo em uma mesa junto com outras opções de doces veganos, como cupcakes, cookies e sorvetes veganos.
3. Bolo de centro: Se o bolo for a atração principal da festa, coloque-o no centro da mesa principal como peça central. Os convidados podem se servir quando desejarem.
4. Bolo de parabéns: Se o bolo for para cantar os parabéns, coloque-o em um prato bonito, acenda as velas e sirva uma fatia para cada convidado enquanto todos cantam.
5. Complemento de outros pratos: Se o bolo for servido como sobremesa em um jantar, coloque uma fatia em um prato individual após a refeição principal.
6. Embalagens individuais: Se preferir, você pode embrulhar fatias individuais do bolo em embalagens ou caixinhas para que os convidados possam levar para casa como lembrança da festa.
7. Acompanhado de sorvete: Sirva o bolo com uma bola de sorvete vegano ao lado para uma sobremesa ainda mais indulgente.

Lembre-se de que, ao servir o bolo, é importante informar os convidados de que é vegano, para que todos possam desfrutar sem preocupações. Além disso, aproveite para personalizar a decoração do bolo de acordo com a ocasião, adicionando mensagens de parabéns, velas ou outros enfeites que tornem o momento ainda mais especial.

Bolo de aniversário vegano

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Serve

10

porções

Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita básica de bolo de aniversário vegano

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 xícara de açúcar

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

• 1/2 colher de chá de sal

• 1 xícara de leite vegetal (como leite de amêndoa ou soja)

• 1/2 xícara de óleo vegetal

• 2 colheres de chá de extrato de baunilha

• 1 colher de sopa de vinagre de maçã

• 1/2 xícara de cacau em pó

• Creme de coco ou creme vegano de sua escolha

• Frutas frescas ou frutas em calda (como morangos ou cerejas)

• Chocolate vegano ralado (opcional)

• Confeitos coloridos (verifique a composição para garantir que sejam veganos)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte duas formas de bolo.
• Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
• Em outra tigela, misture o leite vegetal, o óleo vegetal, o extrato de baunilha e o vinagre de maçã.
• Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
• Divida a massa igualmente entre as duas formas de bolo e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
• Deixe os bolos esfriarem completamente antes de prosseguir.
• Uma vez resfriados, desenforme os bolos e espalhe uma camada de creme vegano no topo de um dos bolos. Coloque o outro bolo por cima.
• Cubra o bolo com mais creme vegano e decore com frutas frescas, chocolate ralado e confeitos coloridos, se desejar.
• Sirva e aproveite o bolo de aniversário vegano!