Bolo de banana caramelado

O bolo de banana caramelado pode ser servido de diversas maneiras, dependendo das preferências pessoais e da ocasião. Aqui estão algumas opções de como servir o bolo:

1. Fatias individuais: Corte o bolo em fatias individuais e sirva em pratos, acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou de baunilha. O contraste entre o bolo quente e o sorvete frio é delicioso.
2. Com chantilly: Decore cada fatia de bolo com uma colher de chantilly ou creme de leite fresco batido para adicionar uma textura suave e cremosa.
3. Calda extra: Se desejar, prepare uma calda de caramelo adicional e regue as fatias de bolo antes de servir para intensificar o sabor caramelado.
4. Aquecido: O bolo de banana caramelado também pode ser aquecido antes de servir. Aqueça uma fatia no micro-ondas por alguns segundos e sirva com uma bola de sorvete ou chantilly.
5. Como sobremesa ou lanche: Sirva o bolo de banana caramelado como sobremesa após uma refeição ou como um lanche delicioso a qualquer momento do dia.
6. Acompanhado de café ou chá: Sirva o bolo com uma xícara de café ou chá para um lanche aconchegante e saboroso.

Independentemente de como você escolher servir o bolo de banana caramelado, tenha certeza de que ele será uma delícia para compartilhar com amigos, família ou simplesmente para saborear um momento gostoso. Aproveite!

Bolo de banana caramelado

0.0 de 0 votos

Serve

10

porções

Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita simples de bolo de banana caramelado.

Ingredientes

• 3 bananas maduras

• 2 ovos

• 1/2 xícara (120ml) de óleo vegetal

• 1 xícara (200g) de açúcar

• 1 e 1/2 xícaras (180g) de farinha de trigo

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1 xícara (200g) de açúcar

• 1/2 xícara (120ml) de água

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
• Para a calda caramelada: Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até formar um caramelo dourado. Cuidado para não queimar. Adicione a água aos poucos, mexendo bem, até dissolver o caramelo. Despeje a calda na forma untada, cobrindo o fundo.
• Corte as bananas em fatias finas e disponha-as sobre a calda caramelada na forma.
• Para a massa do bolo: Em uma tigela, misture os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
• Adicione a farinha de trigo e o fermento à mistura de ovos e açúcar, mexendo delicadamente até a massa ficar lisa.
• Despeje a massa do bolo sobre as bananas na forma.
• Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
• Desenforme o bolo ainda morno, para que a calda caramelada fique por cima das bananas.
• Sirva o bolo de banana caramelado em fatias e aproveite!