Bolo de banana com aveia e cacau low carb

O bolo de banana com aveia e cacau low carb pode ser servido de várias maneiras, mantendo a proposta saudável da receita. Aqui estão algumas sugestões:

1. Simples: Sirva fatias do bolo simplesmente como um lanche saudável e saboroso.
2. Cobertura: Adicione uma camada fina de creme de coco batido por cima das fatias para um toque cremoso.
3. Frutas Frescas: Acompanhe o bolo com fatias de banana fresca ou outras frutas da estação.
4. Iogurte: Sirva com uma colher de iogurte natural ou iogurte grego para um contraste de texturas.
5. Chá ou Café: Acompanhe o bolo com uma xícara de chá ou café, para um lanche reconfortante.
6. No Café da Manhã: Desfrute de uma fatia de bolo de banana como parte do seu café da manhã, junto com ovos ou outras proteínas.
7. Sobremesa Saudável: Sirva o bolo acompanhado de uma bola de sorvete de banana ou uma calda de frutas.
8. Em Eventos: Pode ser uma opção saudável para festas, reuniões e eventos sociais.

Lembre-se de que, embora seja uma opção low carb, o bolo de banana ainda possui calorias e deve ser consumido com moderação. Escolha os acompanhamentos de acordo com suas preferências e objetivos alimentares, mantendo o foco em uma alimentação equilibrada.

Bolo de banana com aveia e cacau low carb

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Serve

10

porções

Tempo

50

minutos

Bolo de Banana com Aveia e Cacau Low Carb

Ingredientes

• 3 bananas maduras

• 3 ovos

• 1/2 xícara de aveia em flocos

• 2 colheres de sopa de cacau em pó

• 1 colher de chá de fermento em pó

• Adoçante natural a gosto (stevia, eritritol)

• Essência de baunilha a gosto (opcional)

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma para bolo com óleo de coco ou manteiga.
• No liquidificador, bata as bananas, os ovos e o adoçante natural até obter uma mistura homogênea.
• Em uma tigela, misture a aveia em flocos, o cacau em pó e o fermento em pó.
• Adicione a mistura do liquidificador à tigela e mexa até incorporar todos os ingredientes.
• Se desejar, adicione essência de baunilha para realçar o sabor.
• Despeje a massa na forma untada.
• Asse o bolo no forno preaquecido por 30-35 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
• Corte o bolo em fatias e sirva.