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Bolo de banana cremoso

Postado em: 2 de outubro de 2023

O bolo de banana cremoso pode ser servido em diferentes ocasiões e momentos do dia, dependendo das suas preferências pessoais. Aqui estão algumas sugestões de quando servir este delicioso bolo:

  1. Café da Manhã ou Brunch: O bolo de banana cremoso é uma opção maravilhosa para começar o dia com um café da manhã ou brunch reconfortante. Acompanhe-o com uma xícara de café ou chá.
  2. Lanche da Tarde: Este bolo é uma escolha perfeita para um lanche da tarde nutritivo e saboroso. Corte uma fatia generosa e desfrute com uma bebida quente ou fria.
  3. Sobremesa: O bolo de banana cremoso também pode ser servido como sobremesa após uma refeição principal. Adicione uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly para um toque extra de indulgência.
  4. Eventos e Festas: Se você estiver planejando um evento, como um aniversário ou encontro com amigos e familiares, este bolo pode ser uma sobremesa caseira deliciosa que agradará a todos.
  5. Lanche Escolar: Se você preparar o bolo em uma forma adequada para lanches individuais, ele pode ser uma ótima opção para o lanche escolar das crianças.
  6. Presente Caseiro: Você também pode fazer esse bolo como um presente caseiro carinhoso para amigos ou familiares. Embale-o em papel celofane bonito e amarre com uma fita.

Em resumo, o bolo de banana cremoso é versátil e pode ser apreciado em várias ocasiões. Sua textura macia e sabor naturalmente adocicado o tornam uma escolha popular em muitos momentos do dia.

Bolo de banana cremoso

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Serve

10

porções
Tempo

50

minutos

Aqui está uma receita simples de bolo de banana cremoso, com o tempo de preparo e rendimento aproximados:

Ingredientes

  • 4 bananas maduras

  • 2 xícaras de açúcar

  • 4 ovos

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 xícara de leite

  • 1/2 xícara de óleo

  • 1 pitada de sal

  • Canela em pó (opcional, para polvilhar)

  • Açúcar de confeiteiro (opcional, para decorar)

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
  • Em uma tigela, amasse as bananas até obter um purê.
  • Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
  • Adicione o purê de banana à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem.
  • Acrescente o óleo e o leite à mistura de banana e misture até ficar homogêneo.
  • Em uma tigela separada, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Adicione essa mistura aos ingredientes líquidos e mexa até formar uma massa homogênea.
  • Despeje a massa na forma preparada.
  • Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  • Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  • Se desejar, polvilhe canela em pó e açúcar de confeiteiro sobre o bolo antes de servir.
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