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Bolo de banana e maçã

Postado em: 4 de julho de 2023

O bolo de banana e maçã pode ser servido em diversas ocasiões e momentos do dia. Aqui estão algumas sugestões de quando servir essa deliciosa sobremesa:

  1. Café da manhã: Começar o dia com um pedaço de bolo de banana e maçã é uma ótima forma de se energizar. Acompanhado de uma xícara de café ou chá, proporciona um café da manhã completo e saboroso.
  2. Lanche da tarde: No meio da tarde, quando bate aquela fome, o bolo de banana e maçã é uma excelente opção para saciar e dar um gostinho especial à tarde. Seja acompanhado de um suco ou uma bebida quente, é uma opção reconfortante para a pausa do dia.
  3. Sobremesa: Após uma refeição principal, o bolo de banana e maçã pode ser servido como sobremesa. Pode ser acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou uma colher de chantilly para torná-lo ainda mais especial.
  4. Eventos e festas: O bolo de banana e maçã é uma ótima opção para servir em eventos e festas. Seja em pedaços individuais ou em uma versão maior, agrada a maioria dos paladares e é uma alternativa saborosa para quem prefere opções mais leves.

Em resumo, o bolo de banana e maçã pode ser servido em diversas ocasiões, desde o café da manhã até eventos especiais. Aproveite essa delícia em momentos de prazer e celebração.

Bolo de banana e maçã

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Serve

10

porções
Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita de bolo de banana e maçã.

Ingredientes

  • 3 bananas maduras

  • 2 maçãs médias

  • 2 ovos

  • 1 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de óleo vegetal

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • 1 colher de chá de canela em pó

  • Pitada de sal

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
  • Em uma tigela, amasse as bananas e as maçãs com um garfo até obter uma mistura homogênea.
  • Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
  • Adicione o óleo à mistura de ovos e açúcar, e misture bem.
  • Acrescente a mistura de bananas e maçãs à tigela dos ovos e misture bem.
  • Em seguida, adicione a farinha, o fermento, a canela e o sal à mistura e mexa até obter uma massa homogênea.
  • Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
  • Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
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