Bolo de banana nanica

O bolo de banana nanica pode ser servido de diversas formas. Aqui estão algumas sugestões:

1. Puro: Corte o bolo em fatias e sirva-o como sobremesa ou lanche. O sabor adocicado da banana combinado com a textura macia do bolo é uma combinação deliciosa por si só.
2. Com calda de chocolate: Prepare uma calda de chocolate derretendo chocolate em barra ou em pó com um pouco de leite. Despeje a calda sobre o bolo fatiado, criando uma cobertura irresistível.
3. Com chantilly: Sirva o bolo de banana acompanhado de uma porção de chantilly fresco. O contraste doce e cremoso do chantilly com o sabor da banana é uma combinação clássica.
4. Com sorvete: Para uma sobremesa ainda mais especial, sirva o bolo de banana com uma bola de sorvete de creme ou de banana. A temperatura gelada do sorvete contrasta com o bolo morno, criando uma explosão de sabores.
5. Com cobertura de caramelo: Prepare um molho de caramelo caseiro e despeje sobre o bolo antes de servir. O toque do caramelo combina perfeitamente com o sabor da banana.

Lembre-se de ajustar a apresentação de acordo com a ocasião e o seu gosto pessoal. Se preferir, você também pode decorar o bolo com rodelas de banana ou polvilhar açúcar de confeiteiro por cima.

Bolo de banana nanica

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Serve

8

porções

Tempo

50

minutos

Aqui está uma receita simples de bolo de banana nanica:

Ingredientes

• 3 bananas nanicas maduras

• 2 ovos

• 1 xícara de açúcar

• 1/2 xícara de óleo vegetal

• 1/2 xícara de leite

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1 colher de chá de canela em pó (opcional)

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda de aproximadamente 22 cm de diâmetro.
• Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até obter uma consistência de purê.
• Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
• Acrescente as bananas amassadas à mistura de ovos, açúcar, óleo e leite. Misture até incorporar.
• Adicione a farinha de trigo e a canela em pó à mistura, e mexa delicadamente até obter uma massa uniforme.
• Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente.
• Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
• Sirva o bolo de banana nanica em fatias, acompanhado de café ou chá, se desejar.