Bolo de banana sem leite

O bolo de banana sem leite pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Simples: Corte o bolo em fatias e sirva individualmente em pratos de sobremesa. Pode ser acompanhado por uma xícara de chá ou café.
2. Com cobertura: Prepare uma cobertura de sua preferência, como ganache de chocolate, calda de caramelo ou glacê de limão, e cubra o bolo antes de servir.
3. Com frutas frescas: Fatie algumas bananas adicionais ou outras frutas de sua escolha, como morangos ou kiwis, e disponha sobre as fatias de bolo antes de servir.
4. Com sorvete: Sirva uma fatia de bolo de banana sem leite com uma bola de sorvete de creme ou baunilha. O contraste do bolo quente com o sorvete gelado é delicioso.
5. Com iogurte: Acompanhe o bolo com uma porção de iogurte natural ou de baunilha. A cremosidade do iogurte combina muito bem com o sabor do bolo de banana.

Independentemente da forma como você escolher servir, lembre-se de que o bolo de banana sem leite é uma opção versátil e saborosa que pode ser apreciada tanto no café da manhã como na sobremesa.

Bolo de banana sem leite

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Serve

8

porções

Tempo

50

minutos

Aqui está uma receita simples de bolo de banana sem leite:

Ingredientes

• 3 bananas maduras

• 1/2 xícara de açúcar

• 1/4 xícara de óleo vegetal

• 1 colher de chá de extrato de baunilha

• 1 1/2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

• Uma pitada de sal

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
• Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até obter uma consistência cremosa.
• Adicione o açúcar, o óleo vegetal e o extrato de baunilha às bananas amassadas. Misture bem.
• Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
• Adicione a mistura de ingredientes secos à mistura de bananas. Mexa até obter uma massa homogênea.
• Despeje a massa na forma untada e espalhe uniformemente.
• Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
• Sirva o bolo de banana sem leite em fatias e aproveite!