Bolo de bananas sem ovos

Você pode servir o bolo de bananas sem ovos em diversas ocasiões e momentos. Aqui estão algumas sugestões:

1. Café da Manhã: O bolo de banana é uma escolha saudável e energética para começar o dia. Acompanhe-o com uma xícara de chá, café ou um copo de leite.
2. Lanche da Tarde: É perfeito para um lanche reconfortante e satisfatório durante a tarde. Sirva com uma bebida quente ou fria, como chá gelado ou suco.
3. Sobremesa: O bolo de banana também pode ser servido como sobremesa após o almoço ou o jantar. Você pode adicionar uma bola de sorvete, chantilly ou uma calda de chocolate, se preferir algo mais indulgente.
4. Festas e Eventos: Seja em festas de aniversário, chás da tarde ou reuniões com amigos, o bolo de banana é uma opção versátil que agrada a muitos paladares.
5. Lanche Escolar: É uma alternativa saudável para incluir na lancheira das crianças, proporcionando energia e nutrientes.
6. Piqueniques: Leve-o para um piquenique ao ar livre com a família e os amigos.
7. Presente: Você pode preparar esse bolo como um presente caseiro e entregá-lo a alguém especial.

Em resumo, o bolo de banana é adequado para várias ocasiões e horários, sendo uma opção versátil que pode ser apreciada a qualquer momento do dia. Seu sabor naturalmente doce e sua textura úmida o tornam uma escolha popular para diversas situações.

Bolo de bananas sem ovos

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Serve

8

porções

Tempo

45

minutos

Bolo de Banana sem Ovos:

Ingredientes

• 3 bananas maduras, amassadas

• 1/2 xícara de açúcar

• 1/4 de xícara de óleo vegetal

• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

• 1/2 colher de chá de sal

• 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)

• 1/4 de xícara de leite (pode ser leite vegetal)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
• Em uma tigela grande, misture as bananas amassadas, o açúcar, o óleo vegetal e o extrato de baunilha (se estiver usando).
• Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal e a canela (se estiver usando).
• Adicione os ingredientes secos à mistura de banana e misture bem.
• Acrescente o leite (ou leite vegetal) à massa e mexa até obter uma massa homogênea.
• Despeje a massa na forma preparada.
• Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
• Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.