Bolo de batata doce com leite condensado

O bolo de batata doce com leite condensado pode ser servido de várias maneiras, dependendo da ocasião e das preferências. Aqui estão algumas sugestões:

1. Simples e Clássico: Corte o bolo em fatias e sirva-as em pratos individuais. Pode ser acompanhado de uma xícara de chá ou café.
2. Com Calda: Prepare uma calda de leite condensado ou de chocolate e regue as fatias do bolo antes de servir, adicionando um toque extra de doçura.
3. Chá da Tarde: Sirva o bolo como parte de um chá da tarde, acompanhado por uma variedade de chás e outras delícias.
4. Sobremesa Especial: Sirva o bolo como sobremesa, com uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly por cima.
5. Decoração: Decore o bolo com açúcar de confeiteiro peneirado ou raspas de chocolate para um toque visual atraente.
6. Eventos Sociais: Corte o bolo em pedaços menores e sirva em festas, aniversários ou outras ocasiões especiais.
7. Acompanhamento: Pode ser acompanhado por frutas frescas, como morangos, framboesas ou fatias de banana.
8. Opção de Café da Manhã: Sirva como uma indulgência no café da manhã ou brunch ocasional.
9. Variação de Receita: Sirva o bolo junto com outras sobremesas ou como parte de um buffet de sobremesas para uma variedade de opções.

Lembre-se de que o bolo de batata doce com leite condensado é uma sobremesa indulgente, portanto, aproveite com moderação e de acordo com as suas preferências pessoais. A apresentação pode variar de acordo com o estilo da ocasião e o gosto de quem está servindo.

Bolo de batata doce com leite condensado

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Serve

12

porções

Tempo

1

hora 

Bolo de Batata Doce com Leite Condensado

Ingredientes

• 2 xícaras de batata doce cozida e amassada

• 3 ovos

• 1 xícara de açúcar

• 1/2 xícara de óleo vegetal

• 1 lata de leite condensado

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1 colher de chá de canela em pó (opcional)

• Margarina e farinha de trigo para untar a forma

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com margarina e farinha de trigo.
• Em uma tigela, misture a batata doce amassada, os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma massa homogênea.
• Adicione o leite condensado à mistura e mexa bem.
• Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até que a massa esteja bem incorporada.
• Adicione o fermento em pó e, se desejar, a canela em pó. Misture até ficar uniforme.
• Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.