Bolo de cacau

O bolo de cacau pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Simples: Sirva o bolo de cacau em fatias individuais, sem cobertura ou acompanhamentos adicionais. O sabor rico e chocolatudo por si só já é uma delícia.
2. Com cobertura de chocolate: Prepare uma ganache de chocolate derretendo chocolate amargo com creme de leite e despeje sobre o bolo. Espalhe uniformemente para obter uma cobertura brilhante e saborosa.
3. Com chantilly: Decore o bolo com uma generosa camada de chantilly caseiro. Você pode utilizar um saco de confeitar para criar um efeito decorativo.
4. Com frutas frescas: Adicione um toque refrescante ao servir o bolo de cacau com frutas frescas, como morangos, framboesas ou fatias de laranja.
5. Acompanhado de sorvete: Sirva o bolo de cacau ainda quente com uma bola de sorvete de baunilha ou chocolate. A combinação do bolo quente com o sorvete gelado é uma verdadeira delícia.
6. Polvilhado com açúcar de confeiteiro: Se preferir uma apresentação simples e elegante, polvilhe o bolo com açúcar de confeiteiro antes de servir. Isso adiciona um toque de doçura e um visual bonito.

Lembre-se de ajustar a apresentação de acordo com o gosto pessoal e a ocasião. Independentemente de como você decidir servir, o bolo de cacau certamente será um sucesso entre os apreciadores de chocolate. Aproveite cada pedaço dessa tentação irresistível!

Bolo de cacau

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Serve

12

porções

Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita simples para um delicioso bolo de cacau:

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 xícara de cacau em pó

• 1 ½ xícaras de açúcar

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

• ½ colher de chá de sal

• 2 ovos

• 1 xícara de leite

• ½ xícara de óleo vegetal

• 1 colher de chá de extrato de baunilha

• 1 xícara de água quente

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda de bolo com manteiga e polvilhe com farinha.
• Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
• Em outra tigela, bata os ovos levemente. Adicione o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha. Misture bem.
• Despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
• Adicione a água quente à massa e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
• Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma espátula.
• Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
• Retire do forno e deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
• Sirva o bolo de cacau simples ou decore com uma cobertura de sua preferência, como ganache de chocolate ou chantilly. Você também pode adicionar frutas frescas para um toque extra de sabor.
• Aproveite o sabor rico e chocolatudo do bolo de cacau acompanhado de uma xícara de café ou chá.