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Bolo de caneca diet

Postado em: 17 de outubro de 2023

O bolo de caneca diet tem alguns benefícios em comparação com bolos tradicionais, principalmente devido à sua natureza com baixo teor de açúcar e, às vezes, redução de carboidratos. Alguns dos benefícios incluem:

  1. Baixo teor de açúcar: Esses bolos geralmente são adoçados com substitutos de açúcar, como estévia, eritritol ou xilitol, o que os torna apropriados para pessoas com restrições de açúcar, como diabéticos.
  2. Redução de calorias: Ao usar ingredientes com baixo teor de açúcar e gordura, o bolo de caneca diet tende a ter menos calorias do que bolos tradicionais.
  3. Controle de peso: Por ser uma porção individual, o bolo de caneca diet pode ajudar no controle das porções e na prevenção do consumo excessivo de calorias.
  4. Opções saudáveis: Muitas receitas de bolos de caneca diet utilizam ingredientes mais saudáveis, como farinha de amêndoa, óleo de coco e cacau em pó sem açúcar, que podem oferecer benefícios para a saúde.
  5. Redução de carboidratos: Algumas receitas de bolos de caneca diet são projetadas para serem baixas em carboidratos, o que pode ser útil para pessoas em dietas com restrição de carboidratos, como dietas cetogênicas.
  6. Conveniência: O bolo de caneca é rápido e fácil de fazer no micro-ondas, o que o torna uma opção prática para satisfazer um desejo por doce.

No entanto, é importante lembrar que, embora o bolo de caneca diet possa ser uma alternativa mais saudável aos bolos tradicionais, ele ainda deve ser consumido com moderação, pois o excesso de adoçantes artificiais pode não ser saudável para todos. Além disso, a qualidade nutricional varia de acordo com os ingredientes específicos usados em cada receita.

Bolo de caneca diet

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Serve

1

porções
Tempo

10

minutos


Aqui está uma receita simples de bolo de caneca diet:

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de farinha de amêndoa

  • 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar

  • 1/4 colher de chá de fermento em pó

  • Uma pitada de sal

  • 1 colher de sopa de adoçante artificial (como estévia ou eritritol)

  • 1 colher de sopa de óleo de coco

  • 2 colheres de sopa de leite de amêndoa (ou outro leite sem açúcar)

  • 1/4 colher de chá de essência de baunilha

  • 1 ovo

Modo de Preparo

  • Em uma caneca, misture a farinha de amêndoa, o cacau em pó, o fermento, o sal e o adoçante.
  • Adicione o óleo de coco e o leite de amêndoa à caneca. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  • Acrescente a essência de baunilha e o ovo à mistura e mexa até ficar completamente combinado.
  • Leve a caneca ao micro-ondas e cozinhe em potência alta por 1 a 2 minutos, dependendo da potência do seu micro-ondas. O bolo deve crescer e ficar firme ao toque.
  • Deixe o bolo esfriar por um minuto e aproveite.
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