Bolo de chocolate com recheio de morango

O bolo de chocolate com recheio de morango pode ser servido de diferentes maneiras, dependendo da ocasião e das preferências pessoais. Aqui estão algumas sugestões de como servir esse delicioso bolo:

1. Bolo inteiro: Se você estiver servindo o bolo para uma festa ou evento maior, pode optar por servir o bolo inteiro em um prato de servir. Corte em fatias individuais na hora de servir e disponha-as em pratos individuais.
2. Fatias individuais: Se preferir servir fatias individuais, corte o bolo em pedaços e coloque cada fatia em pratos individuais. Você pode decorar cada fatia com um morango fresco no topo ou polvilhar um pouco de cacau em pó sobre o chantilly para finalizar.
3. Acompanhamentos extras: Você pode adicionar alguns acompanhamentos extras ao servir o bolo, como uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly adicional ao lado de cada fatia. Isso adicionará uma camada extra de sabor e textura ao bolo.
4. Decoração especial: Além dos morangos frescos, você pode adicionar outros elementos decorativos ao servir o bolo, como raspas de chocolate, folhas de hortelã ou até mesmo uma chuva de açúcar de confeiteiro sobre o bolo para um toque visual adicional.

Certifique-se de manter o bolo refrigerado, especialmente se estiver sendo servido em um clima quente. Isso ajudará a manter o recheio de morango fresco e o chantilly firme. Lembre-se de ajustar as porções de acordo com o número de convidados e aproveite o bolo de chocolate com recheio de morango em qualquer celebração ou momento especial!

Bolo de chocolate com recheio de morango

5.0 de 1 voto

Serve

12

porções

Tempo

1

hora 

30

minutos

Receita deliciosa de Bolo de Chocolate com Recheio de Morango: Esse bolo é perfeito para quem quer fazer uma bela sobremesa com bastante sabor. A massa é muito fofinha e o rechheio delicioso. Aproveita já!

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 xícara de cacau em pó

• 1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó

• 1 e 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

• 1/2 colher de chá de sal

• 2 ovos

• 1 xícara de açúcar

• 1 xícara de leite

• 1/2 xícara de óleo vegetal

• 2 colheres de chá de extrato de baunilha

• 1 xícara de água fervente

• 2 xícaras de morangos frescos, cortados em fatias

• 1/4 de xícara de açúcar

• 2 xícaras de chantilly

• Morangos frescos para decorar

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe duas formas redondas de 22 cm de diâmetro.
• Em uma tigela grande, peneire a farinha, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato e o sal. Reserve.
• Em outra tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o leite, o óleo e a baunilha, e misture bem.
• Adicione os ingredientes secos à mistura de ovos e açúcar, alternando com a água fervente. Misture até obter uma massa homogênea.
• Divida a massa igualmente entre as duas formas preparadas. Leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
• Enquanto o bolo assa, prepare o recheio de morango. Em uma panela, aqueça os morangos e o açúcar em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que os morangos liberem o suco e a mistura engrosse ligeiramente. Retire do fogo e deixe esfriar.
• Retire os bolos do forno e deixe esfriar nas formas por cerca de 10 minutos. Em seguida, transfira-os para uma grade de resfriamento e deixe esfriar completamente.
• Para montar o bolo, coloque um dos bolos em um prato de servir. Espalhe o recheio de morango sobre ele. Coloque o segundo bolo por cima e cubra todo o bolo com o chantilly.
• Decore o bolo com morangos frescos. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.