Bolo de chocolate fit

O bolo de chocolate fit é uma versão saudável e equilibrada do tradicional bolo de chocolate, que oferece vários benefícios para a saúde. Em geral, esse tipo de bolo é feito com ingredientes mais naturais e nutritivos, o que resulta em uma sobremesa mais leve e com menor teor de açúcar, gorduras e calorias.

Entre os benefícios do bolo de chocolate fit, destacam-se:

1. Melhora do humor: o chocolate é conhecido por seu efeito estimulante no cérebro, ajudando a liberar neurotransmissores como a serotonina, que contribuem para a sensação de bem-estar e felicidade.
2. Fonte de antioxidantes: o chocolate amargo usado em muitas receitas de bolo fit é rico em flavonoides, um tipo de antioxidante que ajuda a combater os radicais livres e proteger o corpo contra danos celulares.
3. Baixo teor de açúcar: o bolo de chocolate fit é geralmente feito com açúcar de coco, mel ou outros adoçantes naturais, o que reduz significativamente o teor de açúcar em comparação com o bolo de chocolate convencional.
4. Rico em fibras: muitas receitas de bolo de chocolate fit usam farinha de aveia, farinha de coco ou outros tipos de farinhas integrais, que são ricas em fibras e contribuem para a saúde digestiva.
5. Baixo teor de gordura: o bolo de chocolate fit é geralmente feito com óleo de coco ou outras fontes saudáveis de gordura, o que resulta em uma sobremesa com menor teor de gordura saturada.

No entanto, é importante lembrar que mesmo o bolo de chocolate fit ainda é uma sobremesa e deve ser consumido com moderação, como parte de uma dieta equilibrada e estilo de vida saudável.

Bolo de chocolate fit

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Serve

4

porções

Tempo

0

minutos

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de farinha de aveia;

• 1/2 xícara de cacau em pó;

• 1/2 xícara de açúcar mascavo;

• 1 colher de sopa de fermento em pó;

• 1/4 de xícara de óleo de coco;

• 1/2 xícara de leite de amêndoas;

• 2 ovos.

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o cacau em pó, o açúcar mascavo e o fermento em pó.
• Adicione o óleo de coco, o leite de amêndoas e os ovos. Misture bem até formar uma massa homogênea.
• Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
• Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.